Tinga Picante De Pollo Deshebrado

Tinga Picante De Pollo Deshebrado
La tinga de pollo desmenuzada picante tarda unos 40 minutos de principio a fin. Una porción contiene 121 calorías, 15 g de proteína y 2 g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 98 centavos por porción. Esta receta de Allrecipes tiene 6 fans. Funciona bien como guarnición. Si tienes vinagre de manzana, cebolla, sal y pimienta molida y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y primaria. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 56%. Esta puntuación es buena. Pruebe las Tostadas de pollo desmenuzado y picante (Tinga), las Tostadas de cerdo desmenuzado mexicanas picantes (Tinga) y las Tostadas de cerdo desmenuzado mexicanas picantes (Tinga) para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga a hervir una cacerola con agua ligeramente salada. Reduce el calor a medio-bajo. Cocine el pollo en agua hirviendo hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 20 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Transfiera el pollo a una tabla de cortar y córtelo en tiras con 2 tenedores.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
3
Licue los tomates guisados, la salsa chipotle y el vinagre de sidra de manzana en una licuadora hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada En 4 A 5 Rodajas Redondas1 Cebolla Dulce Grande, Cortada En 4 A 5 Rodajas Redondas
Tomates GuisadosTomates Guisados
Aceite De PimientaAceite De Pimienta
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
4
Combine el pollo desmenuzado, la salsa licuada y la cebolla en una cacerola a fuego medio-bajo. Cocine a fuego lento hasta que las cebollas estén traslúcidas, aproximadamente 10 minutos. Condimentar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pollo DesmenuzadoPollo Desmenuzado
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
6 A 8 Galletas Calientes, Partidas6 A 8 Galletas Calientes, Partidas
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud11
Revista