Necesita un plato principal sin gluten? La carne de res al estilo italiano con Polenta podría ser una gran receta para probar. Para $5.21 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 41g de proteína, 26g de grasa y un total de 489 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Diríjase a la tienda y recoja leche, polenta molida gruesa, una pizca de sal kosher y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta puntuación es buena. Tratar Cazuela de Polenta y Carne Italiana, Hígado de Ternera al Estilo Italiano, y Estofado de ternera al estilo italiano para recetas similares.
Instrucciones
1
Coloque los primeros 3 ingredientes en una cacerola grande. Agregue gradualmente 2 tazas de agua y leche, revolviendo constantemente con un batidor. Lleve a ebullición; reduzca el fuego a medio y cocine durante 20 minutos, revolviendo con frecuencia. Mezcle 1/3 de taza de queso.
Ingredientes que necesitarás
Queso
Agua
Leche
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
Batir
2
Caliente una sartén antiadherente a fuego medio-alto; cubra con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Sartén
3
Agregue la carne de res; saltee 5 minutos. Revuelva hasta que se desmorone.
Ingredientes que necesitarás
Carne
4
Retire la carne de res; escurra. Limpie la sartén; cubra con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Carne
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Agregue la cebolla, la pimienta, 1/8 de cucharadita de sal y el ajo; saltee durante 4 minutos, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
Pimienta
Cebolla
Sal
6
Agregue la carne de res y la salsa; cocine a fuego lento durante 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa
Carne
7
Divida la polenta uniformemente entre 4 tazones poco profundos. Cubra cada porción con 1 taza de mezcla de carne de res; espolvoree con 2 cucharaditas de queso y 2 cucharadas de albahaca.