Teriyaki de Salmón

Teriyaki de Salmón
Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos y pescatariano? El teriyaki de salmón podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 285 calorías, 24g de proteína, y 7g de grasa. Para $2.81 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra salsa de soja, filetes de salmón, jugo de naranja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar morena, puede seguir este plato principal con el Magdalenas de Libra de azúcar Morena Con Glaseado de mantequilla marrón como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Esta receta es típica de la cocina japonesa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Tratar Teriyaki de Salmón, Salmón Teriyaki, y Salmón Teriyaki para recetas similares.

Instrucciones

1
Retirar y desechar la piel del pescado.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
2
Cortar el pescado en 4 porciones.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
3
Mezcle la salsa de soja, el vino, el azúcar morena y el jengibre en un vaso poco profundo o en un plato de plástico.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Salsa De SojaSalsa De Soja
JengibreJengibre
VinoVino
4
Agregue el pescado; gire varias veces para cubrir. Cubra y refrigere 1 hora, volteándolo una vez.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
5
Ajuste el control del horno a asar. Rocíe la parrilla para asar con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
6
Retire el pescado de la marinada; reserve la marinada.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
PescadoPescado
7
Coloque el pescado en una rejilla en una sartén para asar.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
8
Untar con la marinada. Ase a la parrilla con la parte superior de aproximadamente 4 pulgadas de calor de 5 a 6 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor. Deseche cualquier adobo restante.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
PescadoPescado

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón se puede combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Stonestreet Estate Chardonnay. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 36 dólares.
Chardonnay de la Finca de Stonestreet
Chardonnay de la Finca de Stonestreet
El Estate Chardonnay 2012 ofrece una columna vertebral mineral distintiva junto con un fuerte elemento cítrico. La mandarina y la mermelada emergen primero del vaso, abriéndose a un paladar que cae en cascada a través del melocotón y el rocío del océano, todo culminando en un final con un agarre y acidez sorprendentes.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud25
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