Tazas Crujientes de Macarrones con Queso

Name: Tazas Crujientes de Macarrones con Queso
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 12
Cuisine: América
Ingredients: 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) calabaza, pelada y cortada en cubos de 1 pulgada (aproximadamente 3 tazas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de canola, para rociar; 1 pizca Cayena grande; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) macarrones de codo integrales, como Barilla Plus; 2 (invierno) harina para todo uso; 0 (puede ser o desnatar) mostaza molida; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche baja en grasa (1%); 1 rebanada pan integral tostado; 1 (puede ser o desnatar) cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas); 2 (invierno) queso parmesano rallado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil picado para decorar; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso de oveja rallado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar rallado; 2 (invierno) mantequilla sin sal

Las tazas Crujientes de Macarrones con Queso toman aproximadamente 1 hora y 25 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 12 y cuesta 48 centavos por porción. Una porción contiene 367 calorías, 9g de proteína, y 21g de grasa. A mucha gente le gustó mucho este hor d'oeuvre. Esta receta de Foodnetwork requiere harina, cebolla en polvo, perejil y pan integral. 247 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es un precio muy razonable receta para los amantes de la comida americana. Con una cuchara puntuación de 84%, este plato es excelente. Recetas similares incluyen Tazas Crujientes de Macarrones con Queso, Tazas de Macarrones con Queso, y Tazas de Macarrones con Queso y Brócoli.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Equipo especial: doce moldes de 6 onzas

Equipo que necesitarás

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

Para el puré de calabaza: Precaliente el horno a 350 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos Secos, Cerezas Secas Picadas O Una Mezcla De Ambos

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Esparce la calabaza en una bandeja para hornear y espolvorea con el aceite, la sal y la pimienta. Ase hasta que estén tiernas, 25 minutos; deje enfriar un poco.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Cuchillo De Cocina

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Transfiera a un procesador de alimentos y pulse hasta que quede suave. Mide 1 1/2 tazas de puré.

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

Para los macarrones con queso: Cocina la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Ingredientes que necesitarás

Macarrones Con Queso

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Escurre, reserva 1 taza del agua de la pasta y transfiere la pasta cocida a la olla caliente en la que se cocinó.

Ingredientes que necesitarás

Pasta Cocida

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Mientras tanto, derrita la mantequilla en una cacerola grande.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Espolvorea la harina y cocina, revolviendo constantemente, durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Cocina Profesional Lorann®

Bata la leche y cocine a fuego lento hasta que espese; agregue la cebolla en polvo, la sal, la mostaza molida y la cayena. Agregue el queso cheddar, el queso de oveja y 1 1/2 tazas de puré de calabaza y cocine hasta que el queso se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza En Polvo

Cebolla Blanca Picada (de 1 Cebolla Grande O 2 Pequeñas)

Pecorino

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

Salsa De Arándanos, Para Servir

Cuchillo De Cocina

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Vierta la salsa de queso en la pasta escurrida y mezcle bien. Incorpore lentamente el agua de la pasta reservada, mezclando bien, usando aproximadamente 3/4 de taza, dependiendo de la cremosidad deseada.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Queso

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Rocíe doce moldes de 6 onzas con aerosol antiadherente para cocinar; llénelos con aproximadamente 3/4 de taza de la mezcla de pasta y colóquelos en una bandeja grande para hornear.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

Coloque el pan en un procesador de alimentos equipado con una cuchilla de acero y pulse hasta que el pan esté en migas finas.

Ingredientes que necesitarás

Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

Mezcle el pan rallado con el queso parmesano y espolvoree un poco de la mezcla sobre cada porción de pasta; rocíe cada porción con una cucharadita de aceite de canola.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas

Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)

Salsa De Tomate Hunt's®

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Hornea hasta que la masa esté dorada y crujiente, 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Decorar con perejil picado y servir inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Equipo

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

(como Galletas María)

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Ingredientes

Porciones:

12Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta negra 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

calabaza, pelada y cortada en cubos de 1 pulgada (aproximadamente 3 tazas)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)12Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite de canola, para rociar 1pizca

Cayena grande 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

macarrones de codo integrales, como Barilla Plus 2(invierno)

harina para todo uso 0(puede ser o desnatar)

mostaza molida 1(puede ser o desnatar)

sal kosher 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche baja en grasa (1%)1rebanada

pan integral tostado 1(puede ser o desnatar)

cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas)2(invierno)

queso parmesano rallado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil picado para decorar 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso de oveja rallado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso cheddar rallado 2(invierno)

mantequilla sin sal

Vino recomendado: Lambrusco, Riesling, Chenin Blanc

Macarrones con queso en el menú? Pruebe con Lambrusco, Riesling y Chenin Blanc. Con macarrones con queso ricos y cursis, querrás limpiar el paladar con algo crujiente y ácido. Recomendamos Chenin Blanc, Riesling o Lambrusco seco si le apetece un tinto. El Cleto Chiarli Lambrusco di Sorbara Vecchia Modena con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 16 dólares por botella.

Cleto Chiarli Lambrusco di Sorbara Vecchia Módena

Sedoso en boca, este vino ofrece acidez fresca y fruta ligera.Un gran maridaje con pastas como tortellini, carnes hervidas y los platos más típicos de la cocina de Módena.