Tatin de Tomate Asado a Fuego Lento

Name: Tatin de Tomate Asado a Fuego Lento
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 2 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) cucharadita de romero seco; 2 clavo ajo picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 cebollas, en rodajas finas; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates ciruela, cortados por la mitad; 1 hoja hojaldre; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 3 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 1 1 libra de calabacín, tomillo picado; 2 (invierno) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe Tatin de tomate asado a fuego lento. Esta receta vegetariana sirve 6 y cuesta $2.57 por porción. Una porción contiene 378 calorías, 6g de proteína, y 22g de grasa. 1007 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra ajo, mantequilla, cebollas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es buena. Tratar Tarta de Tomate Tatin, Tarte tatin de tomate, y Tarta de Tomate Tatin para recetas similares.

Instrucciones

Espolvoree los lados cortados de los tomates con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tomate

Caliente el azúcar y el agua en una sartén a prueba de horno a fuego medio hasta que el azúcar se vuelva líquido y ligeramente dorado, aproximadamente 10 minutos.Agregue cuidadosamente el vinagre, espere a que el caramelo deje de chisporrotear, retire del fuego y agregue el ajo, el tomillo y el aceite.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Vinagre

Ajo

Azucarera

Tomillo

Agua

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Coloque los tomates boca abajo en la salsa y hornee en un horno precalentado 275 durante 2 horas.Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio, agregar las cebollas y cocinar hasta que se caramelice y se dore profundamente, agregar 2 cucharadas de agua y desglasar la sartén y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Mantequilla

Cebolla

Salsa

Agua

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Coloca las cebollas encima de los tomates.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Cebolla

Rodillo la masa de hojaldre y cortar un círculo un poco más grande que la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Hojaldre

Rollo

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la masa sobre los tomates en la sartén doblando los bordes y corte tres ranuras en la parte superior para ventilar el vapor.hornee en un horno precalentado de 450 F hasta que esté dorado, aproximadamente 20-30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén