Tartas de Cebolla Caramelizada y Queso de Cabra
Una porción contiene 693 calorías, 14g de proteína, y 46g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Si $2.39 por porción cae en su presupuesto, la Cebolla Caramelizada y las tartas de Queso de Cabra podrían ser excelentes vegetariano receta para probar. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja corteza de pastel, azúcar, cebollas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Tartas de Tomate, Cebolla y Queso de Cabra, Salsa de Queso de Cabra y Cebolla Caramelizada, y Salsa de Cebolla Caramelizada y Queso de Cabra para recetas similares.
Instrucciones
Equipo especial: 1 mini lata antiadherente para muffins (12 unidades)
En una sartén grande de fondo grueso a fuego medio, agregue el aceite y la mantequilla. Cuando la mantequilla esté derretida, agregue las cebollas, el azúcar y la sal, al gusto. Cocine hasta que las cebollas comiencen a dorarse. Ajuste el fuego a bajo y cocine lentamente, volteándolo con frecuencia, hasta que las cebollas estén doradas y caramelizadas, aproximadamente de 10 a 15 minutos.
Retire las cebollas del fuego y déjelas a un lado para que se enfríen.
Precalienta el horno a 375 grados F.
En un tazón, combine el queso de cabra, el huevo, la crema y el tomillo.
Vierta la mezcla en una pequeña bolsa de plástico para guardar alimentos que se pueda volver a sellar. Corta una esquina de la bolsa para usarla como tubería.
Coloque las costras de pastel planas sobre una superficie limpia y con un cortador redondo de 2 1/2 pulgada corte 12 círculos de cada costra. Presiónalos en las tazas de la lata de mini-muffins. Llene cada taza 1/2 de manera con las cebollas enfriadas. Coloca la mezcla de queso encima de las cebollas, llenando las tazas.
Hornee las tartas hasta que el relleno esté listo, aproximadamente de 15 a 20 minutos.
Deje que las tartas se enfríen un poco, luego retírelas de la lata para muffins y sirva.