Tarta de Tomate y Queso de Cabra con Vinagreta de Limón y Albahaca

Tarta de Tomate y Queso de Cabra con Vinagreta de Limón y Albahaca
Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.02 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 12g de proteína, 23g de grasa y un total de 323 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes tomates, queso parmesano, queso ricota de leche entera y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Tarta de Tomate, Albahaca y Queso de Cabra, Tarta de Remolacha Dorada con Queso de Cabra, Albahaca Morada y Vinagreta de Semillas de Amapola, y Ensalada de Salmón y Acelgas Rojas con Vinagreta de Albahaca y Limón y Queso de Cabra.

Instrucciones

1
Cubra un colador de malla de alambre fino con 3 capas de gasa o 1 filtro de café.
Ingredientes que necesitarás
CaféCafé
Equipo que necesitarás
TamizTamiz
EstopillaEstopilla
2
Coloque el colador sobre un tazón. Vierta la ricota en el colador.
Ingredientes que necesitarás
Queso RicottaQueso Ricotta
Equipo que necesitarás
TamizTamiz
TazónTazón
3
Dejar reposar a temperatura ambiente 2 horas; desechar cualquier líquido acumulado.
4
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Cubra una sartén de 12 x 4 pulgadas con aerosol para cocinar. Mezcle las galletas trituradas, los siguientes 2 ingredientes y 1/2 cucharadita. pimienta; presione firmemente en la parte inferior y hacia arriba de los lados de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
GalletaGalleta
PimientaPimienta
Equipo que necesitarás
Forma De TartaForma De Tarta
SarténSartén
6
Colocar en una bandeja para hornear.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
7
Hornea a 350 por 12 a 15 minutos o hasta que estén doradas. Dejar enfriar en una rejilla 35 minutos.
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
HornoHorno
8
Mientras tanto, mezcle los tomates con 1/2 cucharadita. sal kosher y 1/2 cucharadita restante. pimienta en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Sal KosherSal Kosher
TomateTomate
PimientaPimienta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
9
Dejar reposar 30 minutos.
10
Mezcle el queso de cabra, los siguientes 3 ingredientes, la ricota colada y la 1/2 cucharadita restante. sal en un bol hasta que quede suave. Vierta suavemente en la corteza preparada y extiéndala a los bordes.
Ingredientes que necesitarás
Queso De CabraQueso De Cabra
Queso RicottaQueso Ricotta
CortezaCorteza
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
11
Hornee a 350 por 20 a 25 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
12
Vierta los tomates sobre la tarta caliente con una cuchara con ranuras.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
13
Servir inmediatamente con Vinagreta de Limón y Albahaca.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
AlbahacaAlbahaca
LimónLimón
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud4
Tipos de PlatoGuarniciones
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