Tarta de Queso de Manzana y Remolino de Caramelo
Esta receta sirve 12 y cuesta 1 1.11 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 8g de grasa y un total de 320 calorías.. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra un bloque de queso crema sin grasa, sal, jarabe de helado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Tarta de Queso de Manzana con Remolino de Caramelo (Multicocción), Tarta de Queso de Mantequilla de Manzana con Remolino de Caramelo sin Hornear, y Tarta de Queso con Remolino de Caramelo para recetas similares.
Instrucciones
Coloque el colador en un vaso de 2 cuartos de galón o en un tazón. Cubra el colador con 4 capas de gasa, permitiendo que la gasa se extienda sobre el borde del tazón. Vierta el yogur en el colador. Cubra flojamente con envoltura de plástico; refrigere 12 horas. Vierta el queso de yogur en un tazón; deseche el líquido. Tapar y refrigerar.
Precaliente el horno a 35
Combine 1/4 de taza de azúcar, margarina y clara de huevo en un tazón; bata a velocidad media de una batidora hasta que se mezcle.
Agregue las migas y la canela; revuelva bien. Presione firmemente la mezcla en el fondo y 1 1/2 pulgadas hacia arriba en los lados de una sartén con forma de resorte de 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Hornee a 350 por 10 minutos; deje enfriar en una rejilla de alambre.
Precaliente el horno a 30
Combine el azúcar morena y el jugo de naranja en una sartén grande antiadherente; lleve a ebullición.
Agregue la manzana; cocine 8 minutos hasta que la manzana esté tierna y el líquido se evapore, revolviendo ocasionalmente. Reservar.
Combine el queso de yogur, 1/2 taza de azúcar y los siguientes 5 ingredientes (1/2 taza de azúcar a través del queso crema sin grasa) en un tazón; bata a velocidad media con una batidora hasta que quede suave.
Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Vierta la mezcla de manzana en la sartén preparada.
Vierta la mezcla de queso sobre las manzanas; cubra con 1/3 taza de jarabe de helado y revuelva con un cuchillo para crear un efecto de mármol.
Hornea a 300 por 1 hora hasta que esté casi cuajado. Apague el horno; afloje la torta de los lados de la sartén con una espátula metálica estrecha o un cuchillo.
Deje reposar el pastel de queso durante 40 minutos en el horno con la puerta cerrada.
Retire el pastel de queso del horno y deje enfriar a temperatura ambiente. Tapar y enfriar al menos 8 horas.
Rocíe las 2 cucharadas restantes de jarabe de helado por encima; adorne con palitos de canela, si lo desea.