Tarta de Queso de Coco y Lima con Coulis de Mango

Name: Tarta de Queso de Coco y Lima con Coulis de Mango
Prep time: 9 h 30 min
Cook time: 9 h 30 min
Total time: 9 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) mantequilla derretida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) extracto de coco; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes de queso crema, suavizado; 2 huevos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas galletas de jengibre trituradas; 2 (invierno) 1 fresa, pelada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 cucharadas de aceite de maní tostado o aceite vegetal; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mango fresco en cubos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas coco en copos azucarados; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) 2 libras de papas azules; 1 1 libra de calabacín, azúcar blanco, o más al gusto

Tarta de Queso de Coco y Lima con Coulis de Mango toma alrededor de 9 horas y 30 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 8 personas. Para $1.69 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 479 calorías, 9g de proteína, y 31g de grasa. 506 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes mantequilla, galletas de jengibre, huevos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Funciona bien como postre bastante económico. Con una cuchara puntuación de 37%, este plato no es tan sorprendente. Recetas similares son Sorbete de Guanábana con Coulis de Mango y Lima, Camarones al Coco con Tomate al Curry, Lima y Coulis de Ajo Asado, y Pollo al horno con lima y coco y arroz pegajoso con mango y coco.

Instrucciones

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase ligeramente un molde desmontable de 9 pulgadas.

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Horno

Combine el coco, las galletas de jengibre y la mantequilla derretida en un tazón; mezcle hasta que esté uniformemente humedecido. Presione la mezcla de galletas en el fondo y ligeramente hacia arriba por los lados de la sartén preparada.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Jengibre

Coco

Mantequilla

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Hornea la masa en el horno precalentado hasta que se dore y cuaje, aproximadamente 10 minutos. Dejar enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Reduzca el fuego del horno a 300 grados F (150 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Bate el queso crema ablandado en el tazón de la batidora hasta que quede suave. Con el batidor ajustado a medio-bajo, vierta lentamente la leche condensada en el tazón, mezclando solo hasta que esté bien mezclado, deteniéndose para raspar los lados del tazón según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Leche Condensada Azucarada

Queso Crema

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Agregue los huevos, individualmente, permitiendo que el primero se mezcle con la mezcla antes de agregar el segundo; nuevamente, raspe los lados del tazón según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierte aproximadamente la mitad de la masa de queso crema en un recipiente aparte. Revuelva el jugo de lima y la ralladura de lima en la porción en el tazón nuevo; vierta la masa sobre la corteza en el molde desmontable, alisando en una capa uniforme.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Zumo De Lima

Ralladura De Lima

Corteza

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Tazón

Revuelva el extracto de coco a través de la masa de queso crema restante; vierta sobre la masa con sabor a lima en la sartén springfom, alisando en una capa uniforme.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Coco

Queso Crema

Cal

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornea en el horno precalentado hasta que la parte superior de la tarta de queso salga hacia atrás cuando se presiona suavemente, aproximadamente 45 minutos. Apaga el fuego del horno, pero deja la tarta de queso adentro con la puerta del horno ligeramente entreabierta hasta que el horno se enfríe por completo. Refrigere hasta que esté completamente frío.

Equipo que necesitarás

Horno

Prepara el coulis de mango haciendo puré de mango con azúcar hasta que quede suave. Si es demasiado espesa, agregue una cucharadita de agua a la vez, usando solo lo suficiente para que se pueda verter.

Ingredientes que necesitarás

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Azucarera

Agua

Rocíe sobre la tarta de queso cuando esté chapada.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

mantequilla derretida 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

extracto de coco 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquetes de queso crema, suavizado 2

huevos 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

galletas de jengibre trituradas 2(invierno)

1 fresa, pelada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 cucharadas de aceite de maní tostado o aceite vegetal 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mango fresco en cubos 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

coco en copos azucarados 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

2 libras de papas azules 11 libra de calabacín,

azúcar blanco, o más al gusto

Vino recomendado: Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco, Sauternes

Riesling de Cosecha Tardía, Lambrusco Dolce y Sauternes son excelentes opciones para tarta de Queso. Los vinos blancos de postre son una opción segura para el pastel de queso( sin chocolate), pero un lambrusco dulce será tan bueno con el clásico pastel de queso de fresa. El Chateau Chantal Late Harvest Riesling con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 21 dólares por botella.