Tarta de Queso con Arándanos en Glaseado de Oporto

Name: Tarta de Queso con Arándanos en Glaseado de Oporto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Stoli Vainilla (opcional para darle patadita); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arándanos frescos o congelados, descongelados; 227 chile habanero paquete de queso crema, cortado en trozos; 1 1 libra de calabacín, gelatina sin sabor; 414 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 taza de jugo de limón fresco (aproximadamente 2 limones grandes); 2 tira tiras de piel de naranja de 2 pulgadas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible puerto ruby; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema agria refrigerada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2-1/4 tazas de crema batida espesa, dividida; 6 Corteza: migas de galletas graham (3/4 de barra) mantequilla sin sal, derretida; 1 haba de vainilla, dividida longitudinalmente; 1 1 libra de calabacín, (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!); 1 cp. queso parmesano rallado barras de chocolate con leche sin nueces; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema batida refrigerada; 1 anís estrellado entero

Esta receta sirve 12 y cuesta 1 1.65 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 39g de grasa y un total de 517 calorías. Diríjase a la tienda y recoja extracto de vainilla, arándanos o agua, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Será un éxito en su Navidad evento. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Tarta de Mascarpone de Fresa con Glaseado de Oporto, Tarta de Tarta de Manzana y Queso con Glaseado de Caramelo Salado, y Arándanos Con Cáscara De Naranja Y Oporto para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 ° F. Mezcle las migas de galletas graham y el azúcar en el procesador hasta que se combinen. Agregue gradualmente la mantequilla y procese hasta que se formen grumos húmedos. Presione las migas en la parte inferior y 1 1/2 pulgadas hacia arriba en los lados de la bandeja con forma de resorte de 10 pulgadas de diámetro con fondo extraíble.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Galletas Graham

Mantequilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Horno

Hornea hasta que cuaje, unos 12 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera a la rejilla; enfríe completamente.

Coloque 1/2 taza de crema batida en un tazón mediano; espolvoree la gelatina.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

Gelatina

Equipo que necesitarás

Tazón

Dejar reposar 5 minutos.

Combine 1 taza de crema batida y queso crema en una cacerola mediana pesada.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

Queso Crema

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir a fuego medio-alto hasta que la mezcla esté suave y apenas comience a hervir a fuego lento.

Equipo que necesitarás

Batir

Retirar del fuego.

Agregue la mezcla de gelatina; bata para disolver. Colar en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Gelatina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Dejar reposar 45 minutos para enfriar.

Combine las 1 1/2 tazas restantes de crema batida, crema agria, azúcar y extracto de vainilla en otro tazón grande. Raspe las semillas de la vaina de vainilla; reserve la vaina para otro uso. Con una batidora eléctrica, batir hasta que la mezcla espese y se formen picos. Doble en la mezcla de queso crema en 3 adiciones.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla

Crema Batida

Queso Crema

Vainilla

Crema Agria

Semillas

Azucarera

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Transfiera el relleno a la corteza preparada. Tapar y enfriar hasta que cuaje, al menos 6 horas y hasta 1 día.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Coloque 1 cucharada de agua en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvorea la gelatina.

Ingredientes que necesitarás

Gelatina

Dejar reposar 5 minutos.

Lleve el oporto, el azúcar, el anís estrellado, la rama de canela, los clavos de olor y la cáscara de naranja a hervir en una cacerola grande y pesada a fuego alto, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Rama De Canela

Ralladura De Naranja

Anís Estrellado

Clavo

Azucarera

Portuario

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue los arándanos y cocine a fuego lento la mezcla hasta que los arándanos comiencen a estallar, revolviendo ocasionalmente, durante unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Aparecer

Retirar del fuego. Mezcle un poco de líquido caliente de arándanos en la mezcla de gelatina en un tazón pequeño para derretir la gelatina; mezcle la mezcla de gelatina en la mezcla de arándanos en una cacerola.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Gelatina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tazón

Transfiera a un tazón mediano; refrigere hasta que esté frío. (Se puede hacer 1 día antes. Tapar y mantener refrigerado.)

Equipo que necesitarás

Tazón

Justo antes de servir, retire los lados de la sartén para liberar la tarta.

Equipo que necesitarás

Sartén

Corta la tarta de queso en gajos. Vierta la mezcla de arándanos sobre cada rodaja y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

* Un semillero marrón en forma de estrella que se puede encontrar en mercados asiáticos y tiendas de alimentos especializados, así como en la sección de especias de algunos supermercados.