Tarta de Queso Alsaciano
Esta receta sirve 36 y cuesta $1.25 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 9g de proteína, 46g de grasa y un total de 664 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de tocino, sal, queso cottage de leche entera y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Tarta de Ruibarbo Alsaciano, Tarta de Patata y Tocino Alsaciana, y Tarta Flambeada de Tocino y cebolla de Alsacia para recetas similares.
Instrucciones
Coloque la rejilla del horno en la posición media y precaliente el horno a 400 ° F.
Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada con un rodillo enharinado ligeramente en un cuadrado de 12 pulgadas, luego transfiérala a una bandeja para hornear grande.
Mezcle el queso cottage, la crema agria, la sal y la pimienta en una licuadora hasta que quede suave.
Cocine el tocino en una sartén de 10 pulgadas a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que comience a dorarse, aproximadamente 5 minutos. (El tocino debe estar tierno, no crujiente.)
Extienda la mezcla de queso de manera uniforme sobre la masa, dejando un borde de 1 pulgada alrededor. Espolvoree el tocino y la cebolla por encima, luego espolvoree con queso parmesano.
Hornee hasta que la masa esté dorada, de 20 a 25 minutos.
Cortar en 36 piezas y servir caliente.