Tarta de Patata y Cebolla Caramelizada
Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe la tarta de Patata y Cebolla Caramelizada. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 229 calorías, 4g de proteína, y 17g de grasa por porción. Esta receta sirve 4 y cuesta 59 centavos por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Una mezcla de aceite de canola, cebollas, sal y pimienta, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Tarta de Cebolla Caramelizada y Boniato, Tarta Rústica De Patata Y Cebolla Caramelizada, y Tarta de Cebolla Roja Caramelizada.
Instrucciones
Precalienta el horno a 375 grados F.
Prepare la corteza de pastel de acuerdo con las instrucciones del paquete. Aplanar en un disco y enfriar en el refrigerador mientras prepara el relleno.
En una sartén grande a fuego medio, calienta el aceite de canola.
Añadir las cebollas y sazonar con sal y pimienta. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cebollas estén doradas, de 10 a 15 minutos.
Mientras tanto, con la cuchilla de corte de un procesador de alimentos, o con un rallador de caja, corte la mitad de la papa en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor.
Colocar en agua fría para evitar que se oscurezcan. (Reserve la mitad restante de patata para otro uso, como un Sándwich Redondo de Carne de Cerdo Asada con Cara Abierta y Cebolla de 2 Recetas.)
En un tazón pequeño, mezcle el queso crema, el condimento italiano, la mostaza y sazone con sal y pimienta.
Retire la corteza de pastel de la nevera y enróllela en una rodaja de 12 pulgadas de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
Colocar en una bandeja para hornear forrada con pergamino.
Extienda la mezcla de queso crema en una capa uniforme sobre la corteza del pastel, asegurándose de dejar un borde de 1 pulgada alrededor del borde.
Seque bien las papas y coloque una capa uniforme encima del queso crema, superponiéndose ligeramente para que quepa y manteniéndolo a 1/2 pulgada del borde del queso crema. Sobre la parte superior de las papas coloque una capa uniforme de cebollas caramelizadas. (Reserve 1/2 taza de cebolla para otro uso, como un Sándwich Redondo de Carne de Cerdo Asada con Cara Abierta y Cebolla de 2 Recetas.) Doble los bordes de la corteza para crear un borde de 1 pulgada de ancho alrededor del relleno de tarta.
Hornee hasta que la corteza esté dorada y las papas estén bien cocidas, de 30 a 35 minutos. Dejar enfriar durante 5 minutos antes de cortar.