Tarta de Nueces y Caramelo

Name: Tarta de Nueces y Caramelo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cocina profesional lorann®; 1 grande huevos separados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir pesada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos; 2 (puede ser o desnatar) piel de naranja finamente rallada; 71 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de piñones (aproximadamente, ligeramente tostados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados; 71 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de anacardos tostados sin sal (aproximadamente; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 2 (invierno) (1/4 de barra) mantequilla sin sal; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 71 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de trozos de nuez (aproximadamente, ligeramente tostados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba la tarta de nueces y caramelo. Para $1.18 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 25g de grasa y un total de 463 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Dirígete a la tienda y compra azúcar, piñones, crema batida pesada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Epicurious. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tarta de Nueces y Caramelo, Tarta de Nueces y Caramelo, y Tarta de Nueces y Caramelo para recetas similares.

Instrucciones

Con una batidora eléctrica, bate la mantequilla, el azúcar en polvo y la sal en un tazón mediano para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Mantequilla

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Añadir la yema de huevo y la nata; batir hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Crema

Añadir la harina y batir hasta que se junte. Voltee la masa en una superficie enharinada ligeramente y amase brevemente para mezclar. Junte la masa en una bola; aplánenla en un disco. Envolver en plástico y congelar hasta confirmar, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Envolver

Extienda la masa sobre la superficie ligeramente deshilachada hasta redondear 12 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Transfiera a una bandeja de targeta de diámetro de 9 pulgadas con fondo extraíble.Coloque suavemente la masa en la sartén, recortando todo, pero 1/2 pulgada de voladizo. Doble el voladizo hacia adentro,formando lados de doble grosor. Perfora la parte inferior del polvo por todas partes con un tenedor. Congela 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Sartén

Precaliente el horno a 350 ° F. Alinee la corteza con el papel. Rellena con frijoles secos o pesas para pasteles.

Ingredientes que necesitarás

Judías Secas

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee hasta que los lados estén firmes, aproximadamente 20 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire el papel de aluminio con frijoles.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Hornee la corteza hasta que se suelte, presionando con la parte posterior del tenedor si hay burbujas de corteza, unos 20 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras tanto, bate la clara de huevo en una olla pequeña hasta que esté espesa y espumosa.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Cepille ligeramente la corteza caliente con una clara de huevo comida y colóquela en una rejilla para que se enfríe.Mantenga la temperatura del horno.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Revuelva el azúcar y 1/4 de taza de agua en una cacerola mediana pesada a temperatura baja hasta que el azúcar se disuelva. Aumentar el calor a media altura y llevar a ebullición, cepillando los lados de la sartén con una brocha de pastelería húmeda.Cocine hasta que el jarabe esté de color ámbar profundo, arremolinándose de vez en cuando, aproximadamente 9 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Jarabe

Equipo que necesitarás

Brocha De Repostería

Sartén Para Salsa

Sartén

Retire del fuego y vierta el jugo, luego la crema.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Jugo

Batir a fuego lento hasta que quede suave.

Equipo que necesitarás

Batir

Batir en mantequilla, miel, cáscara de naranja, vainilla y sal.Agregue los anacardos, los piñones y las nueces.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Naranja

Piñones

Anacardo

Vainilla

Nuez

Miel

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Vierta el relleno en la corteza.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Hornee la tarta hasta que el relleno esté burbujeando por todas partes, aproximadamente 22 minutos. Tarta fresca completamente encendida rack.DO POR ADELANTADO: Se puede hacer 1 día por adelantado. Cubra con papel de aluminio y guárdelo a temperatura ambiente.

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio

Cortar la tarta en gajos y servir.