Tarta de Higos Secos y Peras

Name: Tarta de Higos Secos y Peras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramos peras medianas Bartlett o Bosc; 2 (invierno) almidón; 156 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de higos calimirna secos, sin tallo y cortados en cuartos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Masa de repostería enrollada para un pastel de doble corteza de 9 pulgadas, refrigerada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar; más 1/2 cucharada. más, para rociar; 1 un grano de vainilla; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe el Pastel de Higos Secos y Peras. Para $1.37 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta vegana 201 calorías, 2g de proteína, y 1g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de peras bosc, almidón de maíz, frijoles de vainilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Similar recetas Pastel de Pera Bourbon, Crujiente de Arándanos Secos a Pera, y Chutney de Pera Seca y Arándanos.

Instrucciones

Combine los higos, el agua y 1/4 de taza de azúcar en una cacerola pequeña; divida los frijoles de vainilla a lo largo, raspe las semillas y agregue las semillas y los frijoles a la cacerola. Llevar a fuego lento a fuego medio, revolviendo de vez en cuando. Cocine hasta que los higos estén suaves, unos 15 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera los higos a un tazón pequeño y reserve. Continúe cocinando el jarabe a fuego lento hasta que se reduzca a 1/4 de taza, aproximadamente 10 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Semillas

Azucarera

Jarabe

Agua

Higo

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén Para Salsa

Tazón

Deja enfriar.

Pelar, un cuarto y el corazón de las peras, luego cortarlas en rodajas finas, colocarlas en un tazón grande y mezclarlas suavemente con jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Pera

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la fécula de maíz, 1/3 taza de azúcar restante y los higos y el jarabe reservados.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Azucarera

Jarabe

Higo

Mezcle hasta que se combine.

Coloque la rejilla en el tercio inferior del horno; precaliente el horno a 204°. Coloque 1 pieza de masa en un molde para pasteles de 9 pulgadas. Agregue la mezcla de pera con una cuchara. Cubra con el segundo trozo de masa. Borde de corte y engarzado.

Ingredientes que necesitarás

Pasta