Necesita un postre vegetariano? Tarta de Frangipán de Pera y avellana podría ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 10. Una porción contiene 328 calorías, 5g de proteína, y 21g de grasa. Para 82 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes a mano extracto de almendra, peras de anjou, huevos y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Tarta De Pera Y Frangipán, Tarta De Frangipane De Avellanas Con Albaricoques Y Crema Batida Suavemente, y Tarta de frangipán de pera y chocolate para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 350 ° F.
Equipo que necesitarás
Horno
2
Pulse las avellanas con 1/4 de taza de azúcar en un procesador de alimentos hasta que estén finamente molidas, luego agregue la harina y el pulso para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Avellanas
Harina Para Todo Uso
Azucarera
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
3
Bata la mantequilla y el 1/4 de taza de azúcar restante con una batidora eléctrica a velocidad moderadamente alta hasta que esté pálida y esponjosa.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Azucarera
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
4
Agregue los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición, luego mezcle los extractos. Reduzca la velocidad a baja y mezcle en la mezcla de nueces hasta que se combine.
Ingredientes que necesitarás
Huevo
5
Extienda el relleno de frangipane uniformemente en la cáscara de tarta. Pele, corte por la mitad y saque el núcleo de las peras, luego córtelas longitudinalmente en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor, uniendo las rodajas para mantener intacta la forma de la pera. Coloque las peras decorativamente en el relleno, abanicando ligeramente las rodajas.
Ingredientes que necesitarás
Extender
Pera
6
Hornee hasta que las peras estén doradas y el frangipane esté hinchado y dorado, de 30 a 40 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pera
Equipo que necesitarás
Horno
7
Cepille las peras (sin rellenar) con conservas y enfríe la tarta completamente en la bandeja en la rejilla, luego retire el lado de la sartén.