Tarta de Crema de Jengibre con Frambuesas
Tarta de crema de jengibre con frambuesas podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 8 personas. Para 90 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 33g de grasa y un total de 423 calorías. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, crema espesa, crema y algunas otras cosas para prepararla hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Tarta de Bayas con Crema de Jengibre, Tarta de Helado de Limón y Jengibre, y Tarta de Bayas con Crema de Jengibre.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 ° F.
Mezcle el pan corto molido, el azúcar y la mantequilla en un procesador de alimentos hasta que la mezcla comience a aglutinarse. Presione en la parte inferior y hacia arriba de la bandeja de tarta.
Hornear en medio del horno 15 minutos, luego enfriar en una sartén en una rejilla.
Espolvoree la gelatina sobre la leche en un tazón pequeño y deje reposar 1 minuto para ablandar.
Transfiera a una cacerola y cocine con jengibre, azúcar, jugo de limón, sal y 1 taza de crema espesa a fuego moderado, revolviendo, hasta que el azúcar y la gelatina se disuelvan. Enfriar a temperatura ambiente, aproximadamente 1 hora.
Bate la crema agria en un tazón grande hasta que quede suave. Batir el resto de la taza de crema espesa en otro tazón con una batidora eléctrica hasta que sostenga picos suaves y doblar en crema agria. Dobla suavemente la leche de jengibre en la crema batida hasta que se combine bien.
Vierta en la corteza y enfríe hasta que cuaje, al menos 8 horas.
Espolvoree la tarta con azúcar de confitería y sirva con bayas.
* La tarta se puede enfriar hasta 1 día.