Tarta de Chirimoya con Frambuesas y Lima

Name: Tarta de Chirimoya con Frambuesas y Lima
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 5 Lima; 1 hoja hojaldre; 24 1 paquete (19,6 onzas) de pastel de vainilla congelado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde

Tarta de chirimoya con Frambuesas y Lima podría ser el postre que está buscando. Esta receta vegana sirve 6 y cuesta 76 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 16g de grasa y un total de 310 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra azúcar, hojaldre, frambuesas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Tarta de Cuajada de Lima con Frambuesas (Baja en carbohidratos y Sin Gluten), Chirimoya con Camarones de Lima de Chile, y Tarta de Crema de Jengibre con Frambuesas.

Instrucciones

Ralle la cantidad suficiente de limas para obtener 1 ½ cucharaditas de ralladura.

Ingredientes que necesitarás

Cal

Esparce ½ cucharadita de ralladura sobre una hoja de papel encerado para que se seque durante varias horas. Reserva el resto de la ralladura. Exprime todas las limas para obtener aproximadamente ¼ de taza de jugo, además de un poco más de jugo por separado.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Jugo

Cal

Equipo que necesitarás

Papel Encerado

En una cacerola pequeña, disolver el azúcar en ¼ de taza de agua y ¼ de taza de jugo de lima y llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin remover, hasta que alcance una consistencia de jarabe, aproximadamente 15 minutos (o a 230 grados en un termómetro de dulces).

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Caramelo

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego y dejar enfriar completamente. Agregue ½ cucharadita de ralladura de lima fresca sin secar. Dejar a un lado el glaseado de lima.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Lima

Esmalte

Cal

Unte el fondo y los lados de una sartén de 11×8 con un fondo extraíble. Desenrolle la masa de hojaldre y espolvoree la ralladura de lima fresca sin secar uniformemente sobre la superficie y enróllela suavemente en los pliegues. Es posible que tenga que enrollar todo en una dirección para hacer que la masa de pastelería forme un rectángulo de tamaño apropiado. Frote la masa sobre el rodillo y levántela cuidadosamente sobre y dentro de la sartén para tarta. Coloca suavemente la masa en el molde para tarta y presiónala en su lugar. Limpie y corte los bordes de la masa incluso con la parte superior de la sartén, si lo desea, o déjela rugosa para un aspecto más rústico.

Ingredientes que necesitarás

Masa

Hojas De Hojaldre

Ralladura De Lima

Mantequilla

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Rodillo

Forma De Tarta

Añadir una cucharada de agua al huevo ligeramente batido.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Huevo

Cepille la parte inferior y los lados expuestos de la masa con el lavado de huevos. Refrigera la masa durante 30 minutos o más. Pincha la parte inferior de la masa con un tenedor o pasa una bandeja de masa por la parte inferior de la sartén para tarta. No se necesitan pesas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Huevo

Equipo que necesitarás

Forma De Tarta

Hornee de 25 a 30 minutos en un horno de 350 grados hasta que esté dorado. Revíselo periódicamente y presione suavemente la parte inferior hacia abajo si sopla demasiado. No rompa la masa.

Equipo que necesitarás

Horno

Retirar del horno y dejar enfriar hasta que se caliente. Cuando esté lo suficientemente frío para manejarlo, afloje suavemente los lados de la cáscara y mueva la cáscara a un plato.

Equipo que necesitarás

Horno

Cepille la cáscara con un poco de glaseado de lima. Es posible que deba volver a calentarlo suavemente para que tenga una consistencia que se pueda cepillar.

Ingredientes que necesitarás

Esmalte

Cal

Corta las chirimoyas en cuartos. Pelar cada cuarto por separado y cortar en rodajas de ¼ de pulgada.

Retire las semillas a medida que trabaja.

Ingredientes que necesitarás

Semillas