Tacos de Pescado de Fletán

Name: Tacos de Pescado de Fletán
Prep time: 14 min
Cook time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 3
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de canola + más si es necesario; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de maíz (Bobs Red Mill es buena); 12 tortillas de maíz, calentadas justo antes de servir; 1 1 libra de calabacín, chile rojo molido; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de fletán, cortado en trozos de 2 pulgadas para que quepa fácilmente en tacos; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas repollo blanco en rodajas finas; 2 (puede ser o desnatar) vinagre de vino blanco; 3 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsas (ver recetas en el enlace del artículo)

Los tacos de pescado de fletán pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 3. Una porción contiene 760 calorías, 46g de proteína, y 29g de grasa. Para $7.1 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de SF Gate tiene 1 abanicos. Es un caro receta para los fanáticos de la comida mexicana. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 14 minutos. Si tienes harina de maíz, salsas, cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar el vinagre de vino blanco, puede seguir este plato principal con el Pastel de Terciopelo Rojo como postre. Con una espátula puntuación de 82%, este plato es genial. Tratar Tacos de Pescado de Fletán con Salsa de Guacamole, Tacos de Pescado de Fletán con Salsa de Guacamole, y Tacos de Pescado de Fletán con Ensalada de Saboya de Cilantro para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

3Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta negra recién molida 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de canola + más si es necesario 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro picado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de maíz (Bob's Red Mill es buena)12

tortillas de maíz, calentadas justo antes de servir 11 libra de calabacín,

chile rojo molido 567Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de fletán, cortado en trozos de 2 pulgadas para que quepa fácilmente en tacos 1(puede ser o desnatar)

sal kosher 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

repollo blanco en rodajas finas 2(puede ser o desnatar)

vinagre de vino blanco 3Ruibarbo, picado fresco o congelado

Salsas (ver recetas en el enlace del artículo)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Halibut en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.