Sémola de Maíz Rápida
Las Sémolas rápidas y Hammy pueden ser solo la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve 2 porciones con 335 calorías, 11g de proteína, y 21g de grasa cada. Para 59 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es un precio muy razonable receta para los fanáticos de la comida sureña. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano aceite vegetal, sémola de maíz, agua y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Te lo trae Chow. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 26%, lo cual es bastante malo. Tratar Sémola de Maíz Rápida, El Hammy Down, y Pan de Soda Rápido Rápido Rápido para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle el agua, la leche, la mantequilla, la sal y la pimienta medidas en una cacerola pequeña y cocine a fuego lento a fuego medio-alto.Mientras tanto, calienta el aceite en una sartén mediana a fuego medio hasta que brille.
Agregue el jamón y cocine, revolviendo de vez en cuando, hasta que se doren por todas partes, aproximadamente de 5 a 6 minutos.
Retire la sartén del fuego y déjela a un lado.
Batir la sémola en la mezcla de leche a fuego lento y llevar a ebullición. Continúe hirviendo sin remover durante 1 minuto. Cubra con una tapa hermética, retire la sartén del fuego y deje reposar hasta que la sémola esté tierna, aproximadamente 7 minutos.Mientras tanto, tritura el queso en los agujeros grandes de un rallador de cajas (debes tener aproximadamente 3/4 de taza). Corte en rodajas finas las partes blancas y verdes claras del cebollín;reserve.Cuando las sémolas estén listas, destápalas y revuelve para incorporar todo el líquido; revuelve hasta que las sémolas estén suaves.
Espolvoree con dos tercios del queso y revuelva hasta que se combine y se derrita. Pruebe y sazone con sal y pimienta según sea necesario.Divide la sémola en 2 tazones y espolvorea con el tercio restante del queso. Cubra con el jamón y las cebolletas reservados y agregue unos chorritos de salsa picante.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Schloss Vollrads Riesling Spatlese con un 4 fuera de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 29 dólares por botella.
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Spatlese dulce natural clásico con buena acidez y elegante azúcar residual natural. La cosecha selectiva, el procesamiento cuidadoso del mosto, la clarificación sistemática, la fermentación lenta y el acabado cuidadoso son los elementos básicos para este Riesling tradicional de Vollrad.Este vino combina perfectamente con la cocina asiática debido a la armonía de dulzura y acidez. También se pueden lograr combinaciones de sabores interesantes a través del maridaje de queso de venas azules o un postre de frutas.