Sándwiches de Pollo a la Parmesana
Sándwiches de pollo a la parmesana sin gluten y primitivo plato principal. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 14g de grasa y un total de 218 calorías. Para $1.46 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Si tiene pechugas de pollo, queso parmesano, salsa de pasta clásica favorita de la familia y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. 40 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Tratar Sándwiches de Pollo a la Parmesana, Sándwiches de Pollo a la Parmesana, y Sándwiches de Pollo con Parmesano para recetas similares.
Instrucciones
Rocíe la bandeja para hornear con aerosol para cocinar.
Combina los primeros 5 ingredientes en un plato poco profundo. Humedezca el pollo con agua.
Agregue las piezas de pollo, 1 a la vez, a la mezcla de recubrimiento, volteándolas para cubrir uniformemente ambos lados de cada pieza de pollo.
Colocar en una bandeja para hornear preparada. Presione ligeramente la mezcla de recubrimiento en trozos de pollo para asegurar. Cubra con cualquier mezcla de recubrimiento restante.
Reserva 1 Cucharada. aceite para untar sobre bolillos partidos.
Calienta 1 Cucharada. del aceite restante en una sartén grande a fuego medio.
Agregue 3 piezas de pollo; cocine de 4 a 5 minutos. de cada lado o hasta que esté listo. Repetir con el aceite restante y el pollo. Mientras tanto, tostar los lados cortados de los bolillos; frotar con trozos de ajo, luego untar con el aceite reservado.
Coloque la lechuga en las mitades inferiores de bolillos; cubra con salsa de pollo y pasta. Cubrir con la parte superior de bolillos.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Uno de los vinos que puedes probar es Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 40 dólares.
Castillo de Monsanto El Poggio Chianti Clásico Riserva
Nacido en el viñedo "Il Poggio" (5,5 Ha, 310 metros sobre el nivel del mar) del que en 1962 tomó su nombre: es el primer Chianti Classico Cru. Elaborado con un 90% de Sangiovese y un 7% de Canaiolo y un 3% de Colorino, envejece durante 20 meses en barricas de roble francés. Hoy en día representa el producto más prestigioso de la empresa, apreciado en todo el mundo. Se produce solo en las mejores añadas. La empresa ha optado por mantener una cantidad considerable de botellas de este vino en la bodega, siendo el archivo permanente, capaz de contar la historia de Castello di Monsanto