Sándwiches de Pastel de Cangrejo Apilados Dobles con Aguacate y Tocino

Name: Sándwiches de Pastel de Cangrejo Apilados Dobles con Aguacate y Tocino
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 aguacate, en rodajas; 8 tira 1 tira de tocino, cortado en trozos pequeños; 1 huevo batido; 4 Magdalenas inglesas, tostadas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo fresca a trozos o a trozos grandes; 3 (invierno) 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan panko; 1 pizca Pellizcar hojuelas de pimiento rojo; 1 pequeño patata rojiza, pelada y cortada en cubos de 1/2 pulgada; 4 cebolletas, finamente picadas

Sándwiches de Pastel de Cangrejo Apilados Dobles con Aguacate y Tocino es un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.89 por porción. Una porción contiene 728 calorías, 25g de proteína, y 49g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes pan rallado panko, muffins, huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es buena. Tratar Sándwiches de Cangrejo y Aguacate con Mango, Sándwiches de Doble Queso y Tocino a la Parrilla, y Molinillo de Horno de Doble Pila para recetas similares.

Instrucciones

Cubrir la patata con agua y llevar a fuego lento. Cocine hasta que estén tiernos, unos 10 minutos, luego escurra y transfiera a un tazón grande. Puré con un triturador de patatas. Debe haber aproximadamente 1/2 taza de puré de patata.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Equipo que necesitarás

Triturador De Patatas

Tazón

Agregue la carne de cangrejo, las cebolletas, la mayonesa, el pan rallado, las hojuelas de pimiento rojo y el huevo batido. Sazone al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Sal Y Pimienta

Migas De Pan

Mayonesa

Carne De Cangrejo

Cebollas Verdes

Huevo

Cocine el tocino en una sartén grande a fuego medio hasta que esté crujiente, aproximadamente 10 minutos. Mientras tanto, divida la mezcla de cangrejo en 8 empanadas de tamaño uniforme.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Cangrejo

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera a un plato forrado con toallas de papel y deseche el exceso de grasa.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Limpie la sartén y vuelva a calentar a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Caliente el aceite de oliva hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Agregue la mitad de los pasteles de cangrejo a la sartén. Presione suavemente con una espátula para aplanarlos al tamaño de un muffi inglés.. Cocine hasta que la parte inferior esté dorada, unos 4 minutos, luego voltee y cocine cuidadosamente hasta que el segundo lado esté dorado, unos 3 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Cangrejo

Equipo que necesitarás

Sartén

Espátula

Retirar y colocar en un plato. Manténgase caliente en un horno de 175 ° F mientras cocina el segundo lote.

Equipo que necesitarás

Horno

Divide la mitad del aguacate en rodajas entre los muffins ingleses partidos, seguido de 1 pastel de cangrejo, luego 1 rebanada de tocino. Repita con aguacate, pastel de cangrejo y tocino para obtener 2 capas.

Ingredientes que necesitarás

Muffin Inglés

Aguacate

Tocino

Cangrejo

Servir inmediatamente.

Equipo

Triturador De Patatas

Ingredientes

Porciones:

aguacate, en rodajas 8tira

1 tira de tocino, cortado en trozos pequeños 1

huevo batido 4

Magdalenas inglesas, tostadas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cangrejo fresca a trozos o a trozos grandes 3(invierno)

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

migas de pan panko 1pizca

Pellizcar hojuelas de pimiento rojo 1pequeño

patata rojiza, pelada y cortada en cubos de 1/2 pulgada 4

cebolletas, finamente picadas

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Mariscos en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.