Sándwiches de felafel al horno
La receta de sándwiches de felafel al horno se puede preparar en aproximadamente 1 hora. Por $1.8 por porción, esta receta cubre el 26% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 4 porciones con 517 calorías, 17 g de proteína y 26 g de grasa cada una. 13 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de tomates, panes de pita, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Funciona bien como plato principal. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana. Se lo ofrece Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 93%, lo cual es fantástico. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como sándwiches de felafel al horno, sándwiches de berenjena al horno y sándwiches de brunch al horno.
Instrucciones
Precaliente el horno a 425 grados F.
Combine todos los ingredientes del felafel excepto 1 cucharada de aceite de oliva en el tazón de un procesador de alimentos. Procese durante 10 segundos. Detenga el motor y raspe los lados del tazón, luego presione durante otros 10 segundos, hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados pero la mezcla aún esté ligeramente gruesa y granulada. Forme 16 bolas de felafel con la mezcla y unte con la cucharada restante de aceite de oliva.
Hornee en una bandeja para hornear galletas durante 20 minutos, voltee las bolas de felafel y hornee 20 minutos más, hasta que las bolas de felafel estén crujientes y doradas.
Combine el tahini, el jugo de limón y el agua y revuelva para incorporar, agregando más agua para lograr la consistencia deseada. Reservar.
Mezcle la lechuga, los tomates y los pepinos en un bol. Caliente los panes de pita durante 2 minutos en el horno. Llene cada pita con 3/4 taza de ensalada, 4 bolas de felafel y 1/4 taza de salsa tahini.