Sándwiches de Cordero a la Parrilla con Cebolletas a la Parrilla con Alioli de Salvia y Tapenade de Tomate Seco al Sol

Name: Sándwiches de Cordero a la Parrilla con Cebolletas a la Parrilla con Alioli de Salvia y Tapenade de Tomate Seco al Sol
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Baguettes de pan francés, cortadas transversalmente en cinco piezas de 4 pulgadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) alcaparras, escurridas; 3 (invierno) albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) romero fresco finamente picado; 2 (invierno) tomillo fresco finamente picado; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, finamente picado; 6 clavo 1 naranja, ralladura; 6 clavo ajo, en rodajas finas; 1 kilogramos pierna de cordero deshuesada de mariposa; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 1 1 libra de calabacín, zumo de limón fresco; 1 1 libra de calabacín, plata sin igual; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates secos al sol envasados en aceite, picados en trozos grandes; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 142 Nueces del tipo que quieras (picadas) aceitunas nicoise sin hueso; 6 hojas de salvia; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 2 manojo cebolletas, recortadas

Sándwiches de cordero a la parrilla con Cebolletas a la parrilla con Alioli de Salvia y Tapenade de tomate Seco al Sol podrían ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Esta receta sin lácteos sirve 8 y cuesta $3.19 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 75g de grasa y un total de 810 calorías. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes tomillo, jugo de limón, mayonesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el romero fresco, puede seguir este plato principal con el Yogur de Vainilla con Compota de Uva y Arándanos con Miel y Romero Fresco: Un Desayuno o Postre Fácil como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 54% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Sándwiches de Cordero a la Parrilla con Cebollas Verdes a la Parrilla, Solomillo de Ternera a la Parrilla con Cebolletas a la Parrilla, y Paletilla de Cordero Marinada con Yogur Tandoori a la Parrilla con Cebollas y Judías Verdes a la Parrilla.

Instrucciones

Con un cuchillo afilado, corte ranuras de 1/2 pulgada por todo el cordero. Inserte las rebanadas de ajo en las hendiduras.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

Equipo que necesitarás

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Cepille el cordero con 1/4 de taza de aceite de oliva y espolvoree con hierbas.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

1/2 Libra De Garbanzos, Remojados Y Cocidos (reserva 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

Coloque en una fuente para hornear, tape y deje marinar en el refrigerador durante la noche.

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Unte las cebollas verdes con un poco del aceite restante y sazone con sal y pimienta al gusto. Ase a la parrilla durante 2 a 3 minutos de cada lado hasta que esté casi cocido.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Retirar a un plato.

Retire el cordero de la marinada y sazone con sal y pimienta al gusto. Ase el cordero a la parrilla hasta que la parte más gruesa registre 135 grados F. para un cocido medio, volteándolo ocasionalmente, unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Tres Puntas, Recortadas

Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Transfiera a una fuente y tienda de campaña con papel de aluminio.

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Dejar reposar 10 minutos.

Cepille el pan con un poco de aceite de oliva y ase a la parrilla, con el lado cortado hacia abajo hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Porcentaje De Grasa