Sándwiches de Cerdo Asado al Jus con Romero
Nunca puedes tener demasiadas recetas de salsa, así que prueba los Sándwiches de cerdo asado al Jus con Romero. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 273 calorías, 23g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.19 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene pimienta, pasta de tomate, romero y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 54%, que es sólido. Tratar Asado de Cerdo al Romero con Zanahorias, Asado de Cerdo al Romero Glaseado, y Asado de Cerdo al Romero a la Parrilla para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 40
Combine los primeros 4 ingredientes en un tazón pequeño; agregue 1 cucharadita de aceite. Frota sobre el cerdo.
Dejar reposar 15 minutos.
Caliente las 2 cucharaditas restantes de aceite en una sartén grande a prueba de horno a fuego medio-alto.
Agregue la carne de cerdo; cocine durante 4 minutos, dorar por todos lados.
Hornee a 400 durante 10 minutos o hasta que el termómetro registre 160 (ligeramente rosado).
Retire la carne de cerdo de la sartén; corte en diagonal a través del grano en 12 rebanadas.
Vuelva a calentar la sartén a fuego medio-alto y agregue el caldo, la sartén raspadora para aflojar las partes doradas.
Agregue el jerez y la pasta de tomate; revuelva con un batidor. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Corte los rollos por la mitad horizontalmente.
Coloque 2 rebanadas de cerdo en la mitad inferior de cada rollo; cubra con hojas de lechuga, si lo desea. Cubrir con tapas enrollables.