Sándwiches de Berenjenas al Horno
Si tiene aproximadamente 45 minutos para pasar en la cocina, los Sándwiches de Berenjenas al horno pueden ser increíbles lacto ovo vegetariano receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.2 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 619 calorías, 25g de proteína, y 26g de grasa. Dirígete a la tienda y compra huevo, queso de cabra, hojas de albahaca y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 66 personas se alegraron de haber probado esta receta. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Allrecipes. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 75%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares son Sándwiches de Berenjenas al Horno, Sándwiches de Berenjenas al Horno del Chef John, y Sándwiches de Berenjenas.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C). Cubra dos bandejas grandes para hornear con aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás![2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos]()
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones FrescosEquipo que necesitarás![Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®]()
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®![Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido]()
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido2
En un tazón mediano, mezcle las migas de panko, la sal y 1/2 cucharadita de pimienta. En otro tazón, mezcle el huevo y el agua.
Ingredientes que necesitarás![8 (Sub-12) Camarones]()
8 (Sub-12) Camarones![Pan Rallado Panko O Harina De Matzá]()
Pan Rallado Panko O Harina De Matzá![1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano]()
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano![1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos]()
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos![2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto]()
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
8 (Sub-12) Camarones
Pan Rallado Panko O Harina De Matzá
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al GustoEquipo que necesitarás![Limón Recién Exprimido O Al Gusto]()
Limón Recién Exprimido O Al Gusto![1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)]()
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
Limón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)3
Coloca la harina en un tercer tazón. Cubra cada rebanada de berenjena con harina, sacudiendo el exceso, luego sumérjala en el huevo y finalmente cubra con migas de panko.
Ingredientes que necesitarás![1 Bolsa De Espinacas Frescas]()
1 Bolsa De Espinacas Frescas![Cocina Profesional Lorann®]()
Cocina Profesional Lorann®![Pan Rallado Panko O Harina De Matzá]()
Pan Rallado Panko O Harina De Matzá![Hojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y Escurridas]()
Hojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y Escurridas![2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto]()
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Bolsa De Espinacas Frescas
Cocina Profesional Lorann®Pan Rallado Panko O Harina De Matzá
Hojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y Escurridas2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al GustoEquipo que necesitarás![1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)]()
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)4
Colocar en las bandejas de horno engrasadas.
Equipo que necesitarás![Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®]()
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®5
Hornea por 12 minutos en el horno precalentado, luego voltea las rebanadas y hornea por 12 minutos adicionales, o hasta que estén doradas.
Equipo que necesitarás![Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido]()
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido6
Retira del horno y deja enfriar un poco, pero deja el horno encendido.
Equipo que necesitarás![Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido]()
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido7
Mientras se hornea la berenjena, calienta 1 cucharada de aceite en una sartén a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás![1 Bolsa De Espinacas Frescas]()
1 Bolsa De Espinacas Frescas![4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada]()
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
1 Bolsa De Espinacas Frescas
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 PulgadaEquipo que necesitarás![1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)]()
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)8
Agregue la cebolla; cocine y revuelva hasta que esté casi tierno, luego agregue el ajo. Cocina durante aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás![1 Naranja, Ralladura]()
1 Naranja, Ralladura![20 Rodajas Finas De Calabacín]()
20 Rodajas Finas De Calabacín
1 Naranja, Ralladura
20 Rodajas Finas De Calabacín9
Retire del fuego y agregue el queso de cabra, el queso provolone, el perejil y la albahaca. Sazonar con pimienta.
Ingredientes que necesitarás![Provolone]()
Provolone![Queso De Cabra]()
Queso De Cabra![Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)]()
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)![8 (Sub-12) Camarones]()
8 (Sub-12) Camarones![1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños]()
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Provolone
Queso De Cabra
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)8 (Sub-12) Camarones
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños10
Divida la mezcla de queso entre 8 rodajas de berenjena (la mitad).
Ingredientes que necesitarás![1 Bolsa De Espinacas Frescas]()
1 Bolsa De Espinacas Frescas![Salsa De Arándanos, Para Servir]()
Salsa De Arándanos, Para Servir
1 Bolsa De Espinacas Frescas
Salsa De Arándanos, Para Servir11
Extienda para cubrir, luego cubra con las rodajas de berenjena restantes, presionando para compactar. Regresa a las bandejas para hornear.
Ingredientes que necesitarás![1 Bolsa De Espinacas Frescas]()
1 Bolsa De Espinacas Frescas![Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)]()
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
1 Bolsa De Espinacas FrescasPimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Equipo que necesitarás![Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®]()
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
Melaza De GranadaEquipo
Ingredientes
1![2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto]()
2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto1grande![berenjena larga, cortada transversalmente en rodajas de 1/3 de pulgada de grosor]()
berenjena larga, cortada transversalmente en rodajas de 1/3 de pulgada de grosor125Nueces del tipo que quieras (picadas)![harina para todo uso]()
harina para todo uso2(invierno)![hojas de albahaca frescas picadas]()
hojas de albahaca frescas picadas2(invierno)![perejil fresco picado]()
perejil fresco picado3clavo![ajo picado]()
ajo picado142Nueces del tipo que quieras (picadas)![queso fresco de cabra]()
queso fresco de cabra4Ruibarbo, picado fresco o congelado![pimienta negra molida al gusto]()
pimienta negra molida al gusto2(invierno)![aceite de oliva dividido]()
aceite de oliva dividido80Nueces del tipo que quieras (picadas)![cebolla finamente picada]()
cebolla finamente picada120Nueces del tipo que quieras (picadas)![migas de pan panko]()
migas de pan panko1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas![melaza de granada]()
melaza de granada132Nueces del tipo que quieras (picadas)![queso provolone afilado rallado]()
queso provolone afilado rallado2(puede ser o desnatar)![1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos]()
1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas![1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano]()
1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano
2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto1grande
berenjena larga, cortada transversalmente en rodajas de 1/3 de pulgada de grosor125Nueces del tipo que quieras (picadas)
harina para todo uso2(invierno)
hojas de albahaca frescas picadas2(invierno)
perejil fresco picado3clavo
ajo picado142Nueces del tipo que quieras (picadas)
queso fresco de cabra4Ruibarbo, picado fresco o congelado
pimienta negra molida al gusto2(invierno)
aceite de oliva dividido80Nueces del tipo que quieras (picadas)
cebolla finamente picada120Nueces del tipo que quieras (picadas)
migas de pan panko1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas
melaza de granada132Nueces del tipo que quieras (picadas)
queso provolone afilado rallado2(puede ser o desnatar)
1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas
1 cucharadita de sal ahumada de nogal americanoDificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud17
DietasLacto Ovo Vegetarianismo
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