Sándwich de Pastel de Cangrejo Gigante

Sándwich de Pastel de Cangrejo Gigante
El sándwich de Pastel de Cangrejo gigante podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 6 6.59 por porción. Una porción contiene calorías de 2023, 44g de proteína, y 115g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 horas y 32 minutos. Ve a la tienda y compra migas de pan, alcaparras, mayonesa y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Latkes de Cangrejo Gigante, Pasteles de Cangrejo a Terrones Gigantes Auténticos de Maryland, y Hachís De Cangrejo Gigante Con Huevos Escalfados para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine la mayonesa, el huevo, la mostaza Dijon y la salsa de chile picante en un tazón grande y, usando un batidor, mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Pierna De Cordero, Con HuesoPierna De Cordero, Con Hueso
3 Cucharadas De Pepinillos Encurtidos Finamente Picados3 Cucharadas De Pepinillos Encurtidos Finamente Picados
1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Agregue las cebollas verdes, el eneldo, el perejil, las migas de pan, el pimiento rojo cortado en cubitos, la ralladura de limón y el jugo de limón, y sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
EneldoEneldo
3
Mezclar bien todos los ingredientes.
4
Agregue suavemente la carne de cangrejo y mezcle suavemente tratando de no romperla. Divida cuidadosamente la mezcla en 6 empanadas y espolvoree con harina.
Ingredientes que necesitarás
Carne De CangrejoCarne De Cangrejo
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
5
Coloque las empanadas en una cacerola con aceite de maní.
Ingredientes que necesitarás
1 Chile Jalapeño Rojo O Verde Pequeño1 Chile Jalapeño Rojo O Verde Pequeño
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
6
Saltee a fuego medio durante 4 a 6 minutos y voltee cuidadosamente y cocine durante 4 a 6 minutos por el otro lado.
7
Cubra cada pastel de cangrejo con un trozo de panceta crujiente y sirva en un rollo de focaccia con Salsa de Remoulade de tomate asado.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
FocacciaFocaccia
1/2 Tazas De Guisantes Dulces, Cortados En Trozos De 1 Pulgada1/2 Tazas De Guisantes Dulces, Cortados En Trozos De 1 Pulgada
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
CangrejoCangrejo
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
8
Batir todos los ingredientes y refrigerar o servir inmediatamente.
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
9
Precaliente el horno a 200 grados F.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
10
Tome tomates Roma frescos y córtelos por la mitad longitudinalmente.
Ingredientes que necesitarás
Tomate RomaTomate Roma
11
Coloque los tomates cortados hacia arriba en una bandeja de hojas.
Ingredientes que necesitarás
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
12
Rocíe el aceite de oliva y espolvoree con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
13
Colocar en el horno durante 8 horas o toda la noche.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Ingredientes

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas400 gramos de tofu firme, triturarlo400 gramos de tofu firme, triturarlo1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon11 libra de calabacín,salsa de chile picante (recomendado: Sriracha)salsa de chile picante (recomendado: Sriracha)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)cebollino picadocebollino picado1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)Mostaza de DijonMostaza de Dijon1grande2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasharina de uso múltiple, para espolvorearharina de uso múltiple, para espolvorear6rollos de focacciarollos de focaccia1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)eneldo fresco picadoeneldo fresco picado1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)hojas de perejil frescas picadashojas de perejil frescas picadas2cebollas verdes, finamente picadascebollas verdes, finamente picadas1limón, rallado y jugolimón, rallado y jugo2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascarne de cangrejo en terronescarne de cangrejo en terrones2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas6Ruibarbo, picado fresco o congeladoAceite de olivaAceite de oliva6rebanadapanceta italiana en rodajas finas, cocida hasta que esté crujientepanceta italiana en rodajas finas, cocida hasta que esté crujiente1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)hojas de perejil italiano picadashojas de perejil italiano picadas1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasaceite de cacahuete, para saltearaceite de cacahuete, para saltear01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.8 (Sub-12) camarones8 (Sub-12) camarones1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaspimiento rojo cortado en cubitospimiento rojo cortado en cubitos8Tomates RomaTomates Roma01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos6Ruibarbo, picado fresco o congeladoSal y pimienta negra recién molidaSal y pimienta negra recién molida1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)condimento de pepinillo dulcecondimento de pepinillo dulce1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)Salsa inglesaSalsa inglesa

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Mariscos en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Chardonnay Horquilla de Heno Shed Hill con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares por botella.
Chardonnay Horquilla de Heno Hill
Chardonnay Horquilla de Heno Hill
 Aspecto brillante, pajizo pálido con reflejos verdosos. La fermentación en tanque de acero inoxidable permite la expresión completa del aroma a fruta de Chardonnay sin la influencia del roble o las lías, lo que resulta en un aroma de frutas tropicales brillante y limpio. El paladar es rico en frutas tropicales, la acidez limpia equilibra el carácter de fruta dulce, lo que resulta en un paladar fresco y sabroso brillante. Cuando se utiliza Chardonnay de buena calidad, el Chardonnay crudo adquiere un nuevo nivel de profundidad e intensidad.
DificultadExperto
Listo en8 hrs., 32 min.
Porciones6
Puntuación de Salud12
Revista