Sándwich Abierto Vegetariano
Necesita un plato principal vegetariano? Un sándwich vegetariano con cara abierta podría ser una gran receta para probar. Para $2.01 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 350 calorías, 17g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta de Allrecipes tiene 63 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Si tienes albahaca, salsa de pesto, pimiento morrón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es genial. Tratar Sándwich de Higo Abierto, Sándwich de Huevo Abierto, y Sándwich BLT de Aguacate de Cara Abierta para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta la parrilla del horno.
Unte un lado de cada rebanada de pan con la misma cantidad de salsa de pesto. Colóquelos en una sola capa en una bandeja para hornear, con el pesto hacia arriba.
Capa de cada rebanada con berenjena, pimiento rojo, cebolla roja, tomates, champiñones y queso. Triturar el ajo sobre el queso y sazonar con orégano, albahaca, sal y pimienta.
Asa 5 minutos en el horno precalentado o hasta que el queso se derrita y se dore ligeramente.