Succotash de Maíz Fresco, Habas, Tomates y Cebollas

Name: Succotash de Maíz Fresco, Habas, Tomates y Cebollas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Sureña
Ingredients: 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal kosher gruesa; 532 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas granos de maíz cortados de 4 mazorcas de maíz (preferiblemente 2 mazorcas de maíz blanco y 2 mazorcas de maíz amarillo); 3 (invierno) albahaca fresca en rodajas finas; 1 grande diente de ajo picado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas frijoles de lima frescos (de vainas de aproximadamente 2 libras) o de 10 a 11 onzas de frijoles de lima congelados o frijoles de mantequilla para bebés, descongelados; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de tomates rojos picados (aproximadamente

La receta de Sucotash de Maíz Fresco, Frijoles de Lima, Tomates y Cebollas podría satisfacer su antojo sureño en alrededor de 45 minutos. Una porción de este plato contiene alrededor 8g de proteína, 6g de grasa y un total de 197 calorías. Para $1.14 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una mezcla de sal kosher gruesa, tomates, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. No a mucha gente le gustó este plato de acompañamiento. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sucotash De Maíz Fresco, Frijoles De Lima, Tomates Y Cebolla, Bagre Recubierto de Pacanas con una Salsa de Frijoles de Mantequilla, Maíz Amarillo, Arroz Negro y Espinacas Frescas, y Kielbasa Con Cebolla Dulce y Frijoles de Lima.

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y espolvoree con sal gruesa. Saltee hasta que esté suave y transparente, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue el ajo; revuelva hasta que esté fragante,aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue los tomates, el maíz y los frijoles de Lima. Reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que el maíz y las limabeanas estén tiernas y los tomates estén suaves,aproximadamente 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.Sazone al gusto con sal y pimienta. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer 1 día antes. Cúbrete y relájate. Vuelva a calentar antes de continuar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tomate

Frijol

Trigo

Agregue la albahaca y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal kosher gruesa 5326 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

granos de maíz cortados de 4 mazorcas de maíz (preferiblemente 2 mazorcas de maíz blanco y 2 mazorcas de maíz amarillo)3(invierno)

albahaca fresca en rodajas finas 1grande

diente de ajo picado 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

frijoles de lima frescos (de vainas de aproximadamente 2 libras) o de 10 a 11 onzas de frijoles de lima congelados o frijoles de mantequilla para bebés, descongelados 2(invierno)

aceite de oliva virgen extra 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

tazas de tomates rojos picados (aproximadamente

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Gunderloch Estate Riesling Dry con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.