Stroganoff de Costilla Corta de Cocción Lenta

Name: Stroganoff de Costilla Corta de Cocción Lenta
Prep time: 6 h 30 min
Cook time: 6 h 30 min
Total time: 6 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de carne de res sin grasa y reducido en sodio; 2 kilogramos costillas de ternera, recortadas de exceso de grasa; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Crema agria de BREAKSTONE o KNUDSEN; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete. fideos de huevo; 5 (invierno) harina dividida; 4 clavo ajo picado; 1 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete. champiñones enteros, cortados por la mitad; 2 (invierno) aceite; 1 cebolla picada en trozos grandes; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pimentón ahumado, dividido; 3 (invierno) Salsa inglesa LEA & PERRINS

Stroganoff de costilla corta de cocción lenta podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $3.25 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 1035 calorías, 35g de proteína, y 77g de grasa cada. Muchas personas hicieron esta receta, y 1545 diría que fue en el lugar. Si tiene harina, pimentón, salsa worcestershire lea & perrins y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 6 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Salsa de Costilla Corta de Cocción Lenta, Costillas Cortas de Cocción Lenta, y Cena de Costilla Corta de Cocción Lenta para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle 1/4 de taza (4 Cucharadas).) harina y 1 cucharadita. pimentón.

Ingredientes que necesitarás

Pimentón

Harina Para Todo Uso

Agregar a las costillas; mezclar para cubrir uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Costilla

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las costillas; cocine 5 min. o hasta que se dore uniformemente, volteándolo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Costilla

Coloque las costillas en una olla de cocción lenta; cubra con el pimentón restante, las verduras, el ajo, la pimienta, el caldo y la salsa inglesa. Tapa con tapa. Cocine a FUEGO ALTO durante 6 horas (o a FUEGO BAJO de 8 a 10 horas).

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Vegetal

Pimentón

Ajo

Pimienta

Caldo

Costilla

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Retire las costillas de la olla de cocción lenta; desnude la superficie de la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Costilla

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Retire y deseche los huesos de las costillas. Regrese la carne a la olla de cocción lenta con la crema agria y la harina restante; revuelva. Cocine, cubierto, a BAJA TEMPERATURA de 10 a 15 minutos. o hasta que se espese un poco. Mientras tanto, cocine los fideos como se indica en el paquete.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Harina Para Todo Uso

Carne

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Escurra los fideos; colóquelos en un tazón grande para servir.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la mezcla de carne; revuelva.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo

Sartén

Olla De Cocción Lenta

Tazón

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de carne de res sin grasa y reducido en sodio 2kilogramos

costillas de ternera, recortadas de exceso de grasa 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Crema agria de BREAKSTONE o KNUDSEN 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete. fideos de huevo 5(invierno)

harina dividida 4clavo

ajo picado 1(puede ser o desnatar)

pasta de conchas tiernas, cocida al dente 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete. champiñones enteros, cortados por la mitad 2(invierno)

aceite 1

cebolla picada en trozos grandes 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

pimentón ahumado, dividido 3(invierno)

Salsa inglesa LEA & PERRINS

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Costillas de ternera en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. La carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los cortes más magros de carne de res van bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los cortes más gordos pueden manejar un tinto audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es Robert Mondavi Napa Merlot. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.