Soufflés de Chocolate y Cayena
La receta Soufflés de Cayena de chocolate se puede hacer en unos 40 minutos. Esta receta rinde 2 porciones con 286 calorías, 7g de proteína, y 16g de grasa cada uno. Para 91 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Funciona bien como un hor d'oeuvre barato. Esta receta de Taste of Home requiere mantequilla, chocolate semidulce, huevo y harina. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular no tan buena de 27%. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Arrugas de Cayena de Chocolate, Arrugas de Cayena de Chocolate, y Galletas de Oblea de Cayena de Chocolate.
Instrucciones
1
Separar el huevo; dejar reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos. Cubra dos de 6 oz. moldes con 1 cucharadita de mantequilla y espolvorear con 2 cucharaditas de azúcar.
Ingredientes que necesitarás![Fruta De Fresa Al Pie]()
Fruta De Fresa Al Pie![2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, Dividida]()
2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, Dividida![(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot]()
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Fruta De Fresa Al Pie
2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, Dividida
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The FootEquipo que necesitarás![Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza]()
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza2
Coloque los moldes en una bandeja para hornear; reserve.
Equipo que necesitarás![Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches]()
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches![Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza]()
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesPan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza3
En una cacerola pequeña a fuego medio, derrita la mantequilla restante.
Ingredientes que necesitarás![Fruta De Fresa Al Pie]()
Fruta De Fresa Al Pie
Fruta De Fresa Al PieEquipo que necesitarás![1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada]()
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada4
Agregue 2 cucharadas de azúcar y la harina hasta que quede suave. Incorpora la leche poco a poco. Llevar a ebullición, revolviendo constantemente. Cocine y revuelva 1-2 minutos más o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás![Caramelos Salvavidas]()
Caramelos Salvavidas![2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, Dividida]()
2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, Dividida![Panecillos Blancos Para La Cena]()
Panecillos Blancos Para La Cena
Caramelos Salvavidas2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, Dividida
Panecillos Blancos Para La CenaEquipo que necesitarás![1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino]()
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino5
Batir el chocolate, la cayena y la sal hasta que el chocolate se derrita.
Ingredientes que necesitarás![6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)]()
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)![1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada]()
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada![Más 2 Cucharadas De Agua Helada]()
Más 2 Cucharadas De Agua Helada
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaEquipo que necesitarás![1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino]()
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino7
Agregue una pequeña cantidad de la mezcla caliente a la yema de huevo; regrese todo al tazón, revolviendo constantemente. Enfriar un poco.
Ingredientes que necesitarás![Chocolate Rallado, Opcional]()
Chocolate Rallado, Opcional
Chocolate Rallado, OpcionalEquipo que necesitarás![Vinagreta De Agraz]()
Vinagreta De Agraz
Vinagreta De Agraz8
En otro tazón con batidores limpios, bata la clara de huevo a velocidad media hasta que se formen picos suaves. Batir gradualmente el azúcar restante a temperatura alta hasta que se formen picos rígidos.
Ingredientes que necesitarás![Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional]()
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional![2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, Dividida]()
2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, Dividida
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, DivididaEquipo que necesitarás![Vinagreta De Agraz]()
Vinagreta De Agraz
Vinagreta De Agraz9
Con una espátula, revuelva un cuarto de la clara de huevo en la mezcla de chocolate hasta que no queden rayas blancas. Incorpora la clara de huevo restante hasta que esté combinada.
Ingredientes que necesitarás![6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)]()
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)![Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional]()
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalEquipo que necesitarás![Palillos De Dientes]()
Palillos De Dientes
Palillos De Dientes10
Transfiera a los moldes preparados.
Equipo que necesitarás![Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza]()
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirEquipo
Ingredientes
11 libra de calabacín,![mantequilla dividida]()
mantequilla dividida0cp. vegetales (es decir, espinacas)![1 jalapeño fresco entero]()
1 jalapeño fresco entero1![(10 a 12 pulgadas) fresa Fruit by the Foot]()
(10 a 12 pulgadas) fresa Fruit by the Foot2Corteza: migas de galletas graham![harina para todo uso]()
harina para todo uso1181 libra de Mafaldi fresco si es posible![2% de leche]()
2% de leche57chile habanero![chocolate semidulce, picado]()
chocolate semidulce, picado2cp. vegetales (es decir, espinacas)![azúcar, dividido]()
azúcar, dividido
mantequilla dividida0cp. vegetales (es decir, espinacas)
1 jalapeño fresco entero1
(10 a 12 pulgadas) fresa Fruit by the Foot2Corteza: migas de galletas graham
harina para todo uso1181 libra de Mafaldi fresco si es posible
2% de leche57chile habanero
chocolate semidulce, picado2cp. vegetales (es decir, espinacas)
azúcar, divididoVino recomendado: Cava, Rosa Brillante
Los antipasti se pueden maridar con Vino Espumoso y Rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Moet & Chandon Imperial (Botella de 3 litros - Jeroboam) con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 600 dólares la botella.
Moet & Chandon Imperial (Botella de 3 Litros - Jeroboam)
El color es un elegante amarillo pajizo dorado con reflejos ámbar.Sus aromas son radiantes, revelando frutas de pulpa amarilla brillante (manzana, pera, melocotón amarillo), miel, matices florales (flor de lima) y elegantes notas rubias (brioche y nueces frescas).En boca es seductor, rico en sabores y suave, combinando generosidad y sutileza, plenitud y vigor, seguido de un crujiente delicadamente fresco (fruta con semillas), para revelar el equilibrio mágico del champán.DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones2
Puntuación de Salud2
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