Necesita un plato principal sin lácteos? El chile de cerdo verde podría ser una receta tremenda para probar. Para $2.72 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 540 calorías, 44g de proteína, y 21g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. 170 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de paleta de cerdo, aceite de canola, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Es perfecto para El Super Bowl. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 94% este plato es espectacular. Tratar Chile Verde con Cerdo, Chile de Cerdo Verde, y Chile de Cerdo Verde para recetas similares.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precalienta el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
Horno
3
En un tazón grande, mezcle las cebollas, los tomates, los jalapeños y el ajo con 1 cucharada de aceite de oliva y extiéndalos en una bandeja para hornear. Ase hasta que esté suave y comience a dorarse, aproximadamente de 20 a 30 minutos, revolviendo dos veces durante el asado.
Ingredientes que necesitarás
Tomates
Chile Jalapeño
Aceite De Oliva
Ajo
Cebolla
Extender
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Tazón
4
Mientras tanto, en un horno holandés grande a fuego medio-alto, agregue el aceite y caliente. Dore la carne de cerdo, en lotes, hasta que esté bien dorada. Cuando esté dorado, agregue toda la carne de cerdo a la sartén y cubra con caldo de pollo.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo
Cerdo
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
Sartén
5
Agregue las verduras asadas, cubra la sartén y colóquelas en el horno. Cocine hasta que la carne de cerdo esté muy tierna, aproximadamente 1 1/2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Cerdo
Equipo que necesitarás
Horno
Sartén
6
Mientras la carne de cerdo se cocina, coloque el cilantro en un procesador de alimentos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Cerdo
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
7
Añadir 2 cucharadas de agua y puré.
Ingredientes que necesitarás
Agua
8
Retire la carne de cerdo del horno y agregue el puré de cilantro. Temporada, al gusto, con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Chile en el menú? Pruebe el maridaje con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Los Cavas de Weinert con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas parecen un buen partido. Cuesta unos 27 dólares por botella.