Soufflé de Batata Naranja

Name: Soufflé de Batata Naranja
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de batatas cocidas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sustituto de huevo congelado, descongelado; 3 Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 1 (puede ser o desnatar) pimienta de jamaica molida; 1 (puede ser o desnatar) canela molida; 0 (puede ser o desnatar) nuez moscada molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) concentrado de zumo de naranja congelado, descongelado y sin diluir; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche desnatada evaporada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas batata pelada en cubos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Licor triple Seco u otro licor con sabor a naranja

El Soufflé de Batata Naranja es un gluten receta con 6 porciones. Para 57 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 3g de grasa y un total de 147 calorías. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra sal, concentrado de jugo de naranja, batata y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 56%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Soufflé de Batata, Soufflé de Batata, y Soufflé de Batata.

Instrucciones

Cocine la batata en agua hirviendo para cubrir durante 15 minutos o hasta que esté tierna; escurra.

Ingredientes que necesitarás

Batata

Agua

Transfiera la batata a un tazón grande. Batir a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Batata

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Agregue la leche y los siguientes 8 ingredientes; bata a baja velocidad hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Batir las claras de huevo a alta velocidad con una batidora eléctrica hasta que se formen picos rígidos. Doble un tercio de las claras de huevo batidas en la mezcla de batata; doble las claras de huevo restantes. Vierta la mezcla en un plato de soufflé de 2 cuartos sin engrasar.

Ingredientes que necesitarás

Batata

Claras De Huevo