Soufflà © de Chocolate
Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe el Soufflé de chocolate. Esta receta sirve 25. Una porción contiene 59 calorías, 1g de proteína, y 2g de grasa. Para 19 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes azúcar, vainilla, tapioca diminuta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Es traído a usted por KraftRecipes.com. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 10%. Similar recetas Soufflà © s de Chocolate para Dos, Soufflà © s de Chocolate congelado, y Soufflà © de Chocolate Negro y Avellanas.
Instrucciones
Precaliente el horno a 163°.
Coloque el azúcar, la tapioca, el chocolate y la sal en una cacerola mediana. Agregue gradualmente la leche.
Dejar reposar 5 min. Llevar a ebullición completa a fuego medio, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego. Agrega la vainilla.
Batir las claras de huevo en un tazón pequeño con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que se formen picos rígidos; reservar. Batir las yemas de huevo en un tazón grande a alta velocidad hasta que estén espesas y de color limón.
Agregue la mezcla de tapioca; bata hasta que esté bien mezclado. Agregue suavemente las claras de huevo.
Verter en 1-1 / 2-qt. plato para hornear.
Coloque el plato en una bandeja para hornear grande, luego colóquelo en el horno. Vierta con cuidado el agua hirviendo en la bandeja para hornear hasta 1 pulgada de lado de la bandeja para hornear.
Hornear de 1 hora a 1 hora 5 min. o hasta que el centro esté ajustado.
Servir caliente con Salsa de Chocolate Blanco (ver Tip), si lo desea.