Sorpresa de pera escalfada
La sorpresa de pera escalfada podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de guarniciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6 g de proteína , 41 g de grasa y un total de 698 calorías . Esta receta sirve para 4 personas. Por $1.49 por porción , esta receta cubre el 15% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home requiere mantequilla, nueces, agua y peras. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten . 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 20 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante mala del 30% . Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Sorpresa de pera con queso y nueces , Buñuelos de pera escalfados y Tarta de pera y almendras escalfados .
Instrucciones
Quite el corazón de las peras desde abajo, dejando los tallos intactos. Pelar las peras.
Corte 1/4 de pulgada desde abajo hasta nivelar si es necesario. En una cacerola, hierva el agua y el azúcar.
Agrega las peras; reducir el calor. Tape y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos o hasta que estén tiernos.
Retirar del fuego; Agrega la vainilla al almíbar de azúcar. Vierta sobre las peras. Cubrir y refrigerar hasta que se enfríe.
Mientras tanto, combine las nueces, el azúcar glass y la leche; dejar de lado. Para la salsa de chocolate, en una cacerola pequeña, hierva el agua, el azúcar y la mantequilla.
Retirar del fuego; agregue las chispas de chocolate, revolviendo hasta que se derrita.
Para servir, escurra bien las peras; vierta la mezcla de nueces en las cavidades.
Colóquelos en platos de postre; cubra con un poco de salsa de chocolate. Inserte una hoja de menta cerca del tallo si lo desea.
Sirva con la salsa de chocolate restante.