Sorbete de Gin tonic
El sorbete de Gin tonic es un sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y apto para fodmap postre. Esta receta sirve 6 porciones con 288 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa cada. Para $1.41 por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por BBC Good Food. Si tiene jugo de limón, agua tónica, clara de huevo y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. 435 personas han probado y les ha gustado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 2%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Ginebra con infusión de Pomelo, Limoncillo y Lima y un cóctel Gin Tonic, Gin Tonic, y Tartas con Ginebra y Tónica.
Instrucciones
Ponga el azúcar en una sartén con 400 ml de agua y caliente a fuego lento hasta que se disuelva. Aumentar el fuego y hervir durante 1 min.
Retirar del fuego y dejar enfriar ligeramente.
Vierta el agua tónica en un tazón, agregue el jarabe de azúcar y luego enfríe en la nevera hasta que se enfríe.
Una vez que la mezcla de tónica esté fría, agregue la ginebra, las ralladuras de lima y limón y el jugo, y vierta en un recipiente, luego congele hasta que se congele, esto tomará aproximadamente 2 horas.
Retire el sorbete recién congelado del congelador y rómpalo con un tenedor. Espolvoree la clara de huevo con un tenedor, luego agregue ambos a un procesador de alimentos y pulse para que se mezclen rápidamente para que no comience a derretirse.
Vuelve a verter la mezcla en el recipiente y congela hasta que esté sólida. Congela rodajas adicionales de limones y limas en una bandeja hasta que estén sólidas.
Servir el sorbete en vasos o tazones pequeños cubiertos con rodajas de limón y lima