Sorbete de Fresa Simply

Name: Sorbete de Fresa Simply
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 grande clara de huevo, preferiblemente fresca de granja (opcional); 3 (invierno) zumo de limón recién exprimido; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 6 (invierno) agua, preferiblemente agua de manantial

Necesita un postre sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y vegetariano? Simplemente Sorbete de fresa podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve 2 porciones con 303 calorías, 2g de proteína, y 0g de grasa cada. Para 35 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Epicurious tiene 17 fans. Ve a la tienda y compra azúcar, jugo de limón, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es perfecto para Día de la Madre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 12%, que no es tan excelente. Recetas similares incluyen Magdalenas de Amor de Fresa Simplemente, Tarta de Fresa Simplemente Perfecta, y Tarta de Fresa Simplemente Sensacional.

Instrucciones

Prepara el almíbar: En una cacerola a fuego medio, combina el azúcar, el agua y la sal. Cocine, revolviendo, hasta que el azúcar y la sal se hayan disuelto, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Almíbar

Azucarera

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Dejar enfriar durante 15 minutos.

En una licuadora, puré las fresas con el jarabe y el jugo de limón hasta que estén muy suaves (es posible que tenga que dividir esto en varios lotes si la licuadora no es extra grande). Si lo desea, colar a través de un tamiz de malla fina para obtener una textura más suave. Cubra y refrigere hasta que se enfríe, al menos 4 horas o toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Jugo De Limón

Jarabe

Equipo que necesitarás

Blender

Tamiz

Batir en una máquina de helados de acuerdo con las instrucciones del fabricante.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Equipo que necesitarás

Máquina De Helados

Agregue la clara de huevo, si la usa, durante los últimos 2 a 3 minutos de batido. Si haces el pastel de helado, empaca inmediatamente en la sartén. O guarde, bien tapado, en el congelador.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Helado

Equipo que necesitarás

Sartén

Corte 7 maracuyá por la mitad y coloque la pulpa y las semillas en una licuadora. Mezcle durante 20 segundos, luego pase a través de un colador de malla fina en un tazón pequeño, empujando los sólidos con la parte posterior de una cuchara de madera. Mida 6 cucharadas de este puré y combínelo con las fresas, el jarabe y el jugo de limón en una licuadora como se indica arriba.

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Jugo De Limón

Fruta