Sorbete de Arándanos

Name: Sorbete de Arándanos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada arándanos frescos o congelados, enjuagados, sin tallos y desechados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 1 libra de calabacín, plata sin igual; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chalota, rallada o picada; 1 pizca Pizca de sal; 1 ramita Arándanos frescos y de menta para decorar

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Sorbete de arándanos. Para $3.6 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 878 calorías, 6g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta sirve 2. Esta receta de Simply Recipes tiene 499 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente aproximadamente 45 minutos. Ve a la tienda y compra arándanos y ramitas de menta, jugo de limón, miel y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y ovo lacto vegetariano dieta. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular mejorable de 0%. Sorbete de Arándanos y Jengibre, Sorbete de Arándanos en Escabeche, y Salsa de Arándanos para Sorbete son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Coloque los arándanos, el azúcar, la miel, la ralladura de limón, el jugo de limón y la sal en un tazón grande. Revuelva para cubrir los arándanos con el azúcar. Puré con un triturador de patatas.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Jugo De Limón

Ralladura De Limón

Patata

Miel

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Triturador De Patatas

Tazón

Ponga el puré de arándanos en una licuadora y licúe durante un par de minutos hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Equipo que necesitarás

Blender

Coloque un tamiz sobre un tazón grande y, trabajando en lotes, presione la mezcla a través del tamiz, utilizando una espátula de goma. Esto atrapará los trozos más duros y grandes de cáscara de limón y arándano.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Limón

Equipo que necesitarás

Espátula

Tamiz

Tazón

Enfriar la mezcla durante al menos una hora en la nevera. Luego procese siguiendo las instrucciones de su máquina de helados.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Equipo que necesitarás

Máquina De Helados

Coma inmediatamente (el sorbete todavía estará un poco suave) o congele al menos unas horas para ayudar a que se endurezca antes de comer. Sin embargo, coma poco después de prepararlo, ya que el sorbete se endurecerá progresivamente cuanto más tiempo permanezca en el congelador.

Ingredientes que necesitarás

Sorbete

Servir con unos arándanos frescos y una ramita de menta.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Menta

Equipo

Triturador De Patatas

Ingredientes

Porciones:

1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

arándanos frescos o congelados, enjuagados, sin tallos y desechados 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 11 libra de calabacín,

plata sin igual 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 chalota, rallada o picada 1pizca

Pizca de sal 1ramita

Arándanos frescos y de menta para decorar

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El sorbete se puede combinar con Jerez Crema, Moscato d'Asti y Oporto. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. El jerez NV Johnson Estate Cream con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares por botella.