Sopa Libanesa de Lentejas con Limón

Name: Sopa Libanesa de Lentejas con Limón
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 10
Cuisine: Medio Oriente
Ingredients: 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado salchicha de cerdo sin envoltura; 2 zanahorias, cortadas en cubitos; 1 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 2 opinión apio con hojas, cortado en cubitos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Lentejas verdes francesas; 2 (invierno) perejil fresco picado; 2 (puede ser o desnatar) aderezo de limón y pimienta; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cilantro molido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) comino molido; 2 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 1 limón, cortado en trozos; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) sal o más al gusto; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 1 grande cebolla amarilla, cortada en cubitos

Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe la Sopa Libanesa de Lentejas con Limón. Una porción contiene 171 calorías, 10g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta vegana y sin gluten sirve 10 y cuesta 38 centavos por porción. A un par de personas les gustó mucho este plato oriental de middl. esta receta impresionó a 74 personas. Ve a la tienda y compra limón, comino molido, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 5 minutos. Es perfecto para Otoño. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Sopa de Lentejas Libanesa, Sopa de Lentejas Libanesa de Cocción Lenta, y Sopa de Lentejas Rojas Libanesas de Cocción Lenta para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite de oliva en una olla grande de fondo grueso a fuego medio. Cocine y revuelva la cebolla, el apio y las zanahorias hasta que estén ligeramente tiernas, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Zanahoria

Apio

Cebolla

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el ajo; cocine y revuelva hasta que esté fragante, 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue agua, lentejas, 2 cucharadas de perejil fresco, sal, cilantro, comino, pimienta negra y pimienta de cayena; revuelva para incorporar. Cubra y cocine a fuego lento hasta que las lentejas estén tiernas, revolviendo ocasionalmente, 1 1/2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena

Perejil Fresco

Pimienta Negra

Cilantro

Lentejas

Comino

Agua

Sal

Mezcle la mantequilla y la harina en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo; revuelva constantemente hasta que se espese y parezca pasta, aproximadamente 10 minutos. Reduzca el fuego a bajo, revolviendo cada 2 a 3 minutos, hasta que esté marrón claro, unos 20 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla