Sopa japonesa de Potsticker

Name: Sopa japonesa de Potsticker
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Asiática, Japonesa
Ingredients: 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahorias peladas en cubitos (aproximadamente 2 medianas); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) gyoza de pollo congelado (ver Notas); 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 2 (invierno) perejil de hoja plana fresco picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes frescos o congelados; 3 rebanada jengibre (cada 1/4 pulg. grueso); 4 cebollas verdes en rodajas finas; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijol mungo; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 2 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

Nunca puedes tener demasiadas recetas japonesas, así que prueba la sopa de olla japonesa. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.07 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 295 calorías, 19g de proteína, y 17g de grasa por porción. Diríjase a la tienda y recoja aceite de oliva, zanahorias, pollo gyoza y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Será un éxito en su Otoño evento. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 48%. Similar recetas Sopa de Olla de Pollo, Sopa de Fideos Asiáticos con Albóndigas de Albóndigas-Baja en Carbohidratos y Sin Gluten, y Potsticker de Pavo.

Instrucciones

Caliente el aceite de oliva a fuego medio en una olla mediana.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue las zanahorias y saltee hasta que comience a ablandarse, aproximadamente 7 minutos. Sazonar con pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Pimienta

Agregue el caldo y el jengibre a la olla, suba el fuego a alto y lleve a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre

Caldo

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue los guisantes frescos, si los usa; cocine durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Frescos

Agregue el gyoza al caldo y vuelva a hervir. Agregue la salsa de soja.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Caldo

Cocine el gyoza hasta que esté casi tierno a la picadura, de 2 a 3 minutos (ver Notas).

Agregue los guisantes congelados, si los usa; luego cocine 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Guisante

Retire las rodajas de jengibre. Sazone la sopa al gusto con pimienta y agregue el perejil. Vierta la sopa en tazones poco profundos, cubra con brotes de soja y cebollas verdes y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Brotes De Soja

Cebollas Verdes

Perejil

Jengibre

Pimienta

Sopa

Equipo que necesitarás

Tazón

Cucharón

Equipo

Olla

Tazón

Cucharón

Ingredientes

Porciones:

6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta negra recién molida 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zanahorias peladas en cubitos (aproximadamente 2 medianas)454Nueces del tipo que quieras (picadas)

gyoza de pollo congelado (ver Notas)1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 2(invierno)

perejil de hoja plana fresco picado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

guisantes frescos o congelados 3rebanada

jengibre (cada 1/4 pulg. grueso)4

cebollas verdes en rodajas finas 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijol mungo 2(invierno)

aceite de oliva virgen extra 2(invierno)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El ensayo Chenin Blanc con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 9 dólares por botella.