Sopa de Zanahoria y Puerro

Name: Sopa de Zanahoria y Puerro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramos paquetes de zanahorias bebé; 2 kilogramos cajas de caldo de pollo; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 3 dientes de ajo, picados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad; 4 grande puerros limpios y cortados en rodajas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 pequeño cebolla picada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza

La sopa de zanahoria y puerro podría ser la sopa que estás buscando. Para $1.7 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 160 calorías, 4g de proteína, y 6g de grasa cada. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de zanahorias, puerros, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo, 30 enteros y vegetariano dieta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 63% este plato es bueno. Similar recetas Sopa de Puerro y Zanahoria, Sopa de Curry, Zanahoria y Puerro, y Sopa Cremosa de Patata, Zanahoria y Puerro.

Instrucciones

Retire y deseche las partes verdes de los puerros; corte las porciones blancas en rodajas y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Puerros

Saltee la cebolla picada y el ajo picado en aceite de oliva caliente en un horno holandés grande a fuego medio hasta que estén tiernos. No dore.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue los puerros, las zanahorias y los siguientes 3 ingredientes. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 25 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal