Sopa de Zanahoria y Lentejas

Sopa de Zanahoria y Lentejas
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Sopa de zanahoria y lentejas. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.51 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 1g de grasa y un total de 344 calorías. Será un éxito en su Otoño evento. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra zanahorias, papas, cebolla y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta puntuación es increíble. Tratar Sopa de lentejas rojas y zanahorias, Sopa de Zanahoria y Lentejas, y Sopa Marroquí de Lentejas Rojas de Zanahoria para recetas similares.

Instrucciones

1
1 Llena una olla grande con dos litros de agua y ponla a hervir.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Agregue un poco de sal si lo desea (aunque realmente no es necesario).2 Pele las zanahorias y córtelas en dados pequeños (no es necesario ser demasiado específico sobre el tamaño).3 Hierve la mitad de las zanahorias en el agua. Mientras están hirviendo, trocea las patatas y la cebolla.4 Cuando las zanahorias estén blandas, aplástalas ligeramente.5
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
CebollaCebolla
AguaAgua
SalSal
3
Agregue el caldo de verduras y agregue las zanahorias, las patatas y la cebolla restantes.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De VerdurasCaldo De Verduras
ZanahoriaZanahoria
CebollaCebolla
4
Añade las lentejas ahora también.6 Vuelve a hervir y cocina lentamente hasta que las verduras estén blandas y las lentejas hayan espeso la sopa.7 Disfruta con un trozo de pan grueso.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
LentejasLentejas
PanPan
SopaSopa

Equipo

DificultadExperto
Listo en1 hr., 40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud100
Revista