Sopa de Zanahoria con Jengibre

Name: Sopa de Zanahoria con Jengibre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahorias peladas en rodajas; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Caldo de Pollo Original o sin sal Kitchen Basics®; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche evaporada (o para una alternativa con menos grasa, use mitad y mitad); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jengibre fresco rallado; 2 clavo ajo picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada

Sopa de Zanahoria con jengibre es un sin gluten y vegetariano sopa. Esta receta sirve 4 porciones con 259 calorías, 10g de proteína, y 13g de grasa cada. Para $1.27 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 243 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Diríjase a la tienda y recoja cebolla, caldo de pollo, leche evaporada y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es increíble. Similar recetas Sopa de Zanahoria con Jengibre, Sopa de Zanahoria con Jengibre, y Sopa de Zanahoria con Jengibre y Edamame.

Instrucciones

Caliente el aceite en una cacerola grande y pesada a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla, el ajo y 1/4 de taza de jengibre picado y saltee hasta que la cebolla esté translúcida, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Jengibre

Cebolla

Agregue 3 tazas de caldo de pollo y 4 tazas de zanahorias en rodajas. Tape y cocine a fuego lento hasta que las zanahorias estén tiernas, unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo