Sopa de Tomillo y Calabaza de Bellota

Name: Sopa de Tomillo y Calabaza de Bellota
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 9 grande calabaza de bellota, dividida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla o margarina, dividida; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 2 (invierno) hojas de tomillo frescas; 2 dientes de ajo picados; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitad y mitad; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente puerros; 1 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 ramita Guarnición: 8 tomillo fresco

Necesita un sopa sin gluten, primaria y vegetariana? La sopa de tomillo y calabaza de bellota podría ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.93 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 6g de proteína, 12g de grasa y un total de 328 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de calabaza de bellota, guarnición: 8 ramitas de tomillo, puerros y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 63%. Tratar Calabaza de Bellota Tostada con Miel y Tomillo, Calabaza de Bellota Asada Con Tomillo y Ajo, y Pastel de Calabaza de Bellota con Arroz Salvaje y Salsa de Crema de Almendras y Tomillo para recetas similares.

Instrucciones

Corte una rebanada de 1 pulgada de la parte inferior de 8 calabazas, permitiendo que la calabaza quede plana.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Retire los tallos de la parte superior. Saque y deseche las semillas.

Ingredientes que necesitarás

Semillas

Espolvoree la calabaza con sal y pimienta y colóquela, con el lado cortado hacia arriba, en una sartén de gelatina de 15 x 10 pulgadas ligeramente engrasada.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Squash

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee a 350 por 30 minutos o hasta que estén tiernos. Enfriar un poco. Saque la pulpa de calabaza, dejando cáscaras de 1/4 de pulgada de grosor. Reserve la pulpa; coloque las cáscaras en bolsas de plástico. Sellar y enfriar 8 horas.

Ingredientes que necesitarás

Conchas De Pasta

Squash

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Horno

Pelar el resto de la calabaza de bellota, quitar las semillas y picar la pulpa.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza De Bellota

Semillas

Retire y deseche la parte superior verde de los puerros, y deséchela.

Ingredientes que necesitarás

Puerros

Corte las porciones blancas por la mitad longitudinalmente y córtelas en rodajas de 1/2 pulgada.

Derrita 2 cucharadas de mantequilla en un horno holandés grande a fuego medio o medio-alto; agregue la calabaza picada, los puerros, el ajo y 2 cucharadas de tomillo. Saltear 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla