Sopa de Tomate y Coco

Sopa de Tomate y Coco
La sopa de tomate y coco podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.74 por porción. Una porción contiene 397 calorías, 8g de proteína, y 30g de grasa. Otoño será aún más especial con esta receta. 10 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, 30 enteros y vegano dieta. Ve a la tienda y compra apio, cebolla, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 76%. Tratar sopa de tomate, garbanzos y coco, Sopa De Tomate Con Chile, Jengibre y Coco, y Sopa Cremosa De Tomate Y Coco Con Pan Rústico Casi Sin Amasar para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite vegetal en una sartén a fuego medio; cocine y revuelva la cebolla y el apio en el aceite caliente hasta que se ablanden, aproximadamente 10 minutos. Sazonar con sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De CocinaAceite De Cocina
ApioApio
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Mezcle la mezcla de cebolla, el agua, los tomates cortados en cubitos, la leche de coco, la salsa de tomate y la pasta de tomate en una olla grande; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que se caliente completamente, durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Leche De CocoLeche De Coco
Pasta De TomatePasta De Tomate
Salsa De TomateSalsa De Tomate
TomateTomate
CebollaCebolla
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Vierta la sopa en una licuadora que no esté más de la mitad llena. Tape y mantenga la tapa hacia abajo; pulse unas cuantas veces antes de dejar que se mezcle. Puré en lotes hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
SopaSopa
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud23
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