Sopa de Tomate Tailandesa

Name: Sopa de Tomate Tailandesa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Tailandesa, Asiática
Ingredients: 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cortados en cubitos, sin escurrir; 2 (puede ser o desnatar) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 1 1 libra de calabacín, pasta de chile con ajo; 2 (invierno) jengibre fresco pelado y picado; 2 dientes de ajo picados; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche de coco ligera; 6 rodajas de lima; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Nunca puedes tener demasiadas recetas de sopa, así que prueba la sopa de tomate tailandesa. Esta receta vegana y sin gluten sirve 6 y cuesta 72 centavos por porción. Una porción contiene 101 calorías, 3g de proteína, y 2g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes tomates enlatados, azúcar, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Otoño será aún más especial con esta receta. Esta receta es típica de la cocina asiática. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 43% este plato es bastante bueno. Similar recetas Sopa de Tomate Tailandesa, Sopa de Tomate Tailandesa Cremosa Accidental de Alisa, y sopa de tomate, cómo hacer sopa de tomate / estilo restaurante.

Instrucciones

Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla; saltee durante 5 minutos o hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue el jengibre y el ajo; saltee 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Jengibre

Añadir el agua y los tomates. Llevar a ebullición, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 5 minutos. Agregue el azúcar, la pasta de chile y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Chile

Tomate

Azucarera

Agua

Sal

Retirar del fuego, dejar reposar 5 minutos.

Coloque la mitad de la mezcla de tomate en una licuadora; procese hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Equipo que necesitarás

Blender

Vierta la mezcla de tomate en puré en un tazón grande. Repita el procedimiento con el resto de la mezcla de tomate. Vuelva a colocar la mezcla en puré en la sartén. Agregue la leche de coco; cocine a fuego medio durante 2 minutos o hasta que se caliente completamente.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

Tomate

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Servir con rodajas de lima.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Cal

Equipo

Ingredientes

Porciones:

794Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates cortados en cubitos, sin escurrir 2(puede ser o desnatar)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)11 libra de calabacín,

pasta de chile con ajo 2(invierno)

jengibre fresco pelado y picado 2

dientes de ajo picados 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche de coco ligera 6

rodajas de lima 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2(puede ser o desnatar)

Regaliz amarillo y verde 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El ensayo Chenin Blanc con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 9 dólares por botella.