Sopa de Puerros con Tostadas de Queso Brie

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba la Sopa de Puerros con Tostadas Brie. Esta receta sirve para 6 y cuesta $2.92 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 25g de grasa y un total de 678 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y recoge el diente de ajo, la mantequilla, el caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para utilizar el pan francés puede seguir este curso con el Pudín de Pan Francés como postre. Será un éxito en su Otoño evento. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 64%. Esta puntuación es sólida. Tratar Sopa De Puerros Con Tostadas De Queso Brie, Sopa de puerros y patatas de mamá con tostadas de mostaza, y Sopa de Cebolla, Puerro y Col Rizada con Tostadas de Gruyere para recetas similares.
Instrucciones
En un horno holandés, saltee los puerros, los champiñones, el estragón y la pimienta en 2 cucharadas de mantequilla durante 8-10 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Agrega el ajo y cocina 1 minuto más. Agregue la harina hasta que se mezcle; agregue gradualmente el caldo y la crema. Deje hervir, cocine y revuelva por 2 minutos o hasta que espese.
Coloque las rebanadas de pan en una bandeja para hornear sin engrasar. Asar 3-4. retire del fuego durante 1-2 minutos o hasta que estén doradas.
Separe un lado de cada rebanada con 1/2 cucharadita de mantequilla.
Coloque el queso brie en el lado untado con mantequilla de las tostadas.
Asar 3-4. retire del fuego durante 1-2 minutos o hasta que el queso se derrita. Vierta la sopa en seis tazas de 8 onzas. tazones; coloque dos tostadas en cada tazón.