Sopa de Pollo y Fideos

Name: Sopa de Pollo y Fideos
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahorias, picadas en trozos grandes, divididas; 5 entrenador de pep clasificado 200-actual costillas de apio, picadas en trozos grandes, divididas; 2 kilogramos pollo guisado (aproximadamente, cortado; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) latas cada una) caldo de pollo; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) fideos de huevo medianos sin cocer; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento verde picado en trozos grandes, dividido; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas, cortadas en cuartos, divididas; 1 1 libra de calabacín, pimienta, dividida; 2 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 3 Cebolla Amarilla Mediana, Picada pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Necesito un plato principal sin lácteos? La Sopa de Pollo y Fideos podría ser una súper receta para probar. Una porción contiene 316 calorías, 24g de proteína, y 18g de grasa. Para $1.1 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 16. Si tienes agua, zanahorias, apio y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Otoño será aún más especial con esta receta. Esta receta es del agrado de 28 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 3 horas y 20 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 46%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa de Fideos con Pollo y Fideos con Mantequilla, Sopa de Fideos con Pollo, y Sopa de Fideos con Pollo para recetas similares.

Instrucciones

En una olla grande, combine el pollo, el agua, el caldo, la mitad del apio, las zanahorias, las cebollas y el pimiento verde, 1/2 cucharadita de pimienta y la hoja de laurel. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 2-1 / 2 horas o hasta que el pollo esté tierno. Picar la cebolla restante y reservar.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Pimiento Verde Picado, Opcional

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

20 Rodajas Finas De Calabacín

8 (Sub-12) Camarones

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar

Retira el pollo del caldo. Cuando esté lo suficientemente fría para manipularla, retire la carne de los huesos y córtela en trozos pequeños. Deseche los huesos y la piel; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

Cuele el caldo y la grasa descremada; regrese el caldo a la olla.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar

Agregue la sal, la cebolla picada y el apio restante, las zanahorias, el pimiento verde y la pimienta. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 10-12 minutos o hasta que las verduras estén crujientes y tiernas.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Pimiento Verde Picado, Opcional

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo