Sopa de Pescado Provenzal

Name: Sopa de Pescado Provenzal
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, semillas de anís; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de pescado fresco(rape, blanquillo o pescado no azul similar); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 4 (invierno) albahaca fresca (puede sustituir al perejil si la albahaca fresca no está disponible); 1 hoja de laurel , preferiblemente fresca; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ajo , finamente picado; 1 pimiento verde, pelado, sin semillas, sin corazón y cortado en cubitos; 1 WES E Artes del lenguaje inglés sal y pimienta molida fresca; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas puerro, picado, partes verdes y blancas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) mejillones, frescos, bien fregados; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla finamente picada; 1 pimiento rojo, pelado, sin semillas, sin corazón y cortado en cubitos; 0 (puede ser o desnatar) aceite de oliva más 3 a 4 cucharadas; 1 1 libra de calabacín, hilo de azafrán; 1 ramita tomillo (o 1 cucharadita de tomillo seco); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomate, pelado, sin semillas y cortado en cubitos (enlatado está bien); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? Sopa de pescado Provenzal podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve 1 porción con 1274 calorías, 109g de proteína, y 48g de grasa cada. Para $14.55 por porción, esta receta cubiertas 75% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es perfecto para Otoño. Si tiene semillas de anís, mejillones, pimiento morrón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. En general, esta receta gana un puntuación súper espátula de 84%. Tratar Cordero a la Provenza, Berenjena Provenzal, y Provenzal de Atún para recetas similares.

Instrucciones

Retire la piel y corte el pescado en cubos de una pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Caliente el aceite en una cazuela o sartén pesada y agregue la cebolla, los puerros, el ajo, los pimientos rojos y verdes y el azafrán y cocine a fuego medio hasta que se ablanden.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Verde

Azafrán

Ajo

Puerros

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir el vino, los tomates, el agua, el tomillo, la hoja de laurel, las semillas de anís, los copos de pimienta, la sal y la pimienta y llevar a ebullición.Cocine a fuego lento durante diez minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Anis

Hojas De Laurel

Tomate

Pimienta

Tomillo

Agua

Vino

Agregue el pescado y los mejillones, revuelva suavemente y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mejillones

Pescado

Retire la ramita de tomillo y la hoja de laurel y pruebe para condimentar.Si hay mejillones sin abrir, cocine un poco más.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Hojas De Laurel

Mejillones

Tomillo

Espolvorear con albahaca (o perejil) y servir.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Albahaca

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

semillas de anís 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de pescado fresco(rape, blanquillo o pescado no azul similar)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 4(invierno)

albahaca fresca (puede sustituir al perejil si la albahaca fresca no está disponible)1

hoja de laurel , preferiblemente fresca 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

ajo , finamente picado 1

pimiento verde, pelado, sin semillas, sin corazón y cortado en cubitos 1WES E Artes del lenguaje inglés

sal y pimienta molida fresca 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

puerro, picado, partes verdes y blancas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

mejillones, frescos, bien fregados 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla finamente picada 1

pimiento rojo, pelado, sin semillas, sin corazón y cortado en cubitos 0(puede ser o desnatar)

aceite de oliva más 3 a 4 cucharadas 11 libra de calabacín,

hilo de azafrán 1ramita

tomillo (o 1 cucharadita de tomillo seco)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomate, pelado, sin semillas y cortado en cubitos (enlatado está bien)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.