Sopa de Pescado Criollo
La sopa de pescado criollo podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 132 calorías, 14g de proteína, y 1g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.58 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra ajo en polvo, sal de apio, tomates enlatados y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Tratar Filetes de Pescado Criollo, Guiso de Pescado Criollo Descarado, y Pescado a la Criolla (Pescado con Salsa Criolla) para recetas similares.
Instrucciones
En un hervidor de sopa, combine los primeros ocho ingredientes; tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Agregue las verduras; tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Agregue el pescado; tape y cocine a fuego lento durante 8-10 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor. Deseche las hojas de laurel.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.
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San MiguelEppan Ira Pinot Grigio
Dependiendo del suelo y el microclima, el Pinot gris varía desde un vino simple de uso diario hasta los crecimientos superiores absolutos. Los viñedos cálidos y expuestos al sol de los sitios de Anger, con sus suelos de grava de piedra caliza, son un ejemplo de libro de texto. El Anger Alto Adige Pinot Grigio tiene una estructura noble, un equilibrio agradable y una acidez fina, lo que lo convierte en un placer absoluto para beber. El blanco fuerte va bien con pescado y sopa de pescado, pechuga de pintada o filete de ternera.