Sopa de Pescado

Name: Sopa de Pescado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramos filetes frescos de bacalao, eglefino o abadejo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) 6 onzas de coco rallado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco picado; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas, picadas; 16 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimentón; 1 1 libra de calabacín, pimienta recién molida; 3 grande papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada (aproximadamente 5 tazas); 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cerdo salada, cortada en cubos de 1/4 de pulgada; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la sopa de pescado. Esta receta sirve 16 y cuesta 1 1.83 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 18g de proteína, 15g de grasa y un total de 268 calorías. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Si tiene agua, vino, leche y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Con una espátula puntuación de 51% este plato es sólido. Tratar Sopa de Pescado, Sopa de Pescado, y Sopa de Pescado para recetas similares.

Instrucciones

Cocine la carne de cerdo salada en un horno holandés a fuego medio hasta que esté crujiente; retire la carne de cerdo salada, reservando 2 cucharadas de goteo en la sartén. Aparta la carne de cerdo salada.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo Salado

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén

Saltee la cebolla en gotas calientes a fuego medio-alto durante 5 minutos o hasta que esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue las papas, 4 tazas de agua y vino; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, de 12 a 15 minutos o hasta que las papas estén casi tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Vino

Coloque los filetes sobre las papas; tape y cocine a fuego lento de 10 a 12 minutos o hasta que el pescado se desmenuce con un tenedor. Rompe el pescado en trozos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Pescado

Agregue la leche evaporada y los siguientes 3 ingredientes; cocine a fuego medio hasta que se caliente completamente. Cubra cada porción con cerdo salado reservado, perejil y pimentón.

Ingredientes que necesitarás

Leche Evaporada

Cerdo Salado

Pimentón

Perejil

Servir con palitos de pan o galletas saladas.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Equipo

Horno Holandés

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1kilogramos

filetes frescos de bacalao, eglefino o abadejo 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

6 onzas de coco rallado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil fresco picado 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebollas, picadas 16Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimentón 11 libra de calabacín,

pimienta recién molida 3grande

papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada (aproximadamente 5 tazas)1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)227Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cerdo salada, cortada en cubos de 1/4 de pulgada 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Alsace Willm Pinot Gris Reserve. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.